テイスティングをする際の自分の弱点が分かります!SAKE DIPLOMAの試験対策にも!※レベル1〜3まで受講いただいた方のみ受講可能
私は2013年に唎酒師の資格を取りました。
ですが、実は唎酒師では学べないことが沢山あったのです。
そこから自身の勉強の為に、科学で日本酒を紐解いていくようになりました。
私はその自身の経験を活かし、初めて日本酒を飲む方により分かりやすく、より簡単にお伝えすることを第一に考えています。
〜講師プロフィール〜
・2013年に唎酒師資格を取得
・140蔵以上の日本酒の蔵巡り
・都内の酒販店に勤務
・2017年に都内に会員制日本酒バーを開業
・2018年にemo日本酒スクール開校、出張セミナー等も多数開催
・2019年より...
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テイスティングの先入観を軌道修正していただきました。以降精進したいと思います。
個々の現状からこれからの学びへと導いてくださり、面白さと深さで今回もあっという間の時間でした!
ありがとうございました!
サケディプロマを目指していますが、通常のスクールとは異なり、丁寧にそして分かり易く独自の分析を基に教えて頂ける所が非常に良いと感じました。