アーユルヴェーダクッキング [ギーghee]作りWS

世界で注目のスーパーオイル、ghee(ギー)を手作りしてみませんか?

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こんなことを学びます

ライフスタイルとしてのアーユルヴェーダ

世界で注目のスーパーオイル、ghee(ギー)を手作りしてみませんか?

gheeとは、アーユルヴェーダにおいて最高のオイルと言われ何千年も前から今まで使われています。

バターから不純物を取り除き純粋なオイルにしたgheeはとてもヘルスコンシャスです!

具体的には…
・中佐脂肪酸を多く含み、体に溜まらずエネルギー交換が早い(太りにくい!)
・ビタミンA、Eを多く含み、抗酸化作用が高い(アンチエイジング!)
・脳活
・免疫力アップ

などなど、嬉しい効果がたくさんです。
そして、何より美味しい!

いつものオイルをgheeに変えるだけで、自分や大切な人の健康を守り食卓も豊かになるなんて嬉しいですね。

今回は、ghee(ギー)オイルを一緒に作っていきます。
出来上がった後は、美味しいパンにギーオイルをたっぷりつけて試食しましょう!

gheeを通して、アーユルヴェーダを優しく学んだり、gheeを使ってクッキングしたりヨガの実技をしたりと、毎回、バラエティに富んだ内容でアーユルヴェーダとgheeの魅力をお伝えしています。
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開催予定エリア

福岡市内

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この講座の先生

吉武  文子のプロフィール写真
ゼネラルヨガUNIVAのayako先生
吉武  文子

ゼネラルヨガUNIVA講師
【自己紹介】
2004年にヨガと出会い、自然な流れでアーユルヴェーダを学び始める。普段の生活に無理なく取り入れられる『生きたアーユルヴェーダ』を優しく実践し、伝える事がライフワークとなる。
2015年には日本アーユルヴェーダ学会セルフアドバイザーの認定を受け、同年南インドケララ州のクリニックにてアヴィヤンガを実践。
現在は、ゼネラルヨガUNIVAでアシュタンガヨガとエアリアルヨガの指導にあたりながら、アーユルヴェーダのワークショップなども行っている。
【資格認定】
2007年4月  IYCキレイになるヨガインストラクター認定取得
2010年6月 アシュタンガヨガプライマリーシリーズ指導者認定取得
2013年12月 ケン ハラクマアシュタンガヨガ中級指導者認定バリ島コース取得
2015年 7月  リストラティブヨガティーチャートレーニング修了 ヨガスタジオ KURA
2016年 9月  日本アーユルヴェーダ学会認定初級資格 アーユルヴェーダセルフケアアドヴァイザー認定取得
2018年3月  バッチ国際教育プログラムレベル1修了

この講座の主催団体
リノベエステイト キッチンスタジオ

リノベエステイト キッチンスタジオ(Renovestate Kitchen Studio)は、リノベーションの専門店「リノベエステイト」が運営するレンタルスペースです。
地下鉄「大濠公園駅」から徒歩3分の場所にあります。
キッチンハウスのオーダーキッチンをご利用いただけます。
様々な分野で活躍されている先生を講師にお招きしてお料理教室等を行っています。
また、ワークショップとしてご利用いただけるようスペースのレンタルも行っております。
お料理などのワークショップで場所をお探しの方は是非ご利用ください!

主催団体に質問する 教室ページをみる
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講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    10:30~11:00 アーユルヴェーダについて
            ghee(ギー)オイルについて
            準備
        
    11:00~11:30 ghee(ギー)オイルを一緒に作ります

    11:30~12:00 試食&質問タイム
  • こんな方を対象としています

    今、話題のスーパーオイル、ghee(ギー)についてもっと知りたい!
    けど・・・自分で作れるの?
    作り方や使い方を丁寧にお教えします!
    美容、健康、ダイエットに興味のある方、ghee(ギー)オイルを普段の生活に取り入れてみませんか。
  • 受講料の説明

    受講料には、レッスン料・材料費・場所代も含まれます。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    エプロン、手拭きタオルがあると便利です。
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