インドの万能スパイス「自分だけのチャットマサラ調合講座」

料理下手でも大丈夫!スパイスで広がるレパートリー!

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こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
スパイスって難しい・・・。
そんな思い込みが一気に消えます。
見て、触って、香る!スパイス体験
インドの塩コショウ「チャットマサラ」を調合します

<こんなことが出来るようになります>
自分の体調に合わせたオリジナルチャットマサラを作ります。
あなただけのブレンドで作ってみましょう。

<こんな風に教えます>
スパイスの使い方を学びながら、スパイスをミックスしていきます。
少人数なのでスパイスの疑問は即解決出来ます。

<持ち物>
筆記用具 エプロンがあれば尚可

<定員>
基本 4名
18人が受けたい追加しています

開催予定の日程一覧

  • 開催予定

    開催予定エリア:吉祥寺・三鷹

    受講料:¥ 5,000

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この講座の先生

濱 恵美

スパイスを愛するエステティシャン

OL時代に行ったインド旅行がきっかけでインド料理にハマり、インド人から3年料理を習って指導者資格を習得。
超冷え症で低体温のOLだった私がその後大転換してエステティシャンの道へ。
美肌作りには冷え症改善が早道!冷え、低体温、だるさ、むくみ等の未病の状態を身体の外からは温熱療法を取り... もっと見る >>

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講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    90分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    15分 自己紹介&スパイスのお話
    60分 スパイス調合
    15分  質疑応答

  • こんな方を対象としています

    スパイスを知りたい方
    冷えで悩んでいる方
  • 受講料の説明

    調合したスパイス、容器代、レジメ代、チャイ試飲
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    チャイをお出ししますが、牛乳の苦手な方はご連絡ください。
    豆乳をご用意します。