インドの塩コショウ「自分だけのチャットマサラ調合講座」

料理下手でも大丈夫!スパイス一振りで広がるレパートリー!

learn

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
スパイスって難しい・・・。
そんな思い込みが一気に消えます。
見て、触って、香る!スパイス体験
インドの塩コショウ「チャットマサラ」を調合します

<こんなことが出来るようになります>
自分の体調に合わせたオリジナルチャットマサラを作ります。
あなただけのブレンドで作ってみましょう。

<こんな風に教えます>
スパイスの使い方を学びながら、スパイスをミックスしていきます。
少人数なのでスパイスの疑問は即解決出来ます。

<持ち物>
筆記用具 エプロンがあれば尚可

<定員>
基本 4名
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開催予定エリア

吉祥寺・三鷹

価格

¥5,000

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この講座の先生

温め生活研究家、スパイスを愛するセラピスト

OL時代に行ったインド旅行がきっかけでインド料理にハマり、インド人から3年料理を習ってインド料理指導者資格を習得。
超冷え症で低体温のOLだった私が、その後大転換してエステティシャンの道へ。
しかしストレスを抱え、体が冷えて悩んでいるお客様が多いこと!美肌作りには冷え症改善が早道!と気付きました。

冷え、低体温、だるさ、むくみ等の未病の状態は身体の外と中から温めることが大切です。

「そうだ!スパイイスがあるじゃないか!」

スパイスには生薬の働きがあるものが沢山。
食事は自分の身体を作る基本です。
日本人はカレーが大好き!
香りも食欲をそそりますよね。
せっかくならスパイスをどんどん取り入れましょう。
スパイスの個性を知れば、お料理も楽しくなりますよ。
スパイスを生活に上手に取り入れて、身体の中から温めることを提案しています。
ストアカでは、スパイスの基本が解るスパイス調合講座を開催しています。

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講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    90分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    15分 自己紹介&スパイスのお話
    60分 スパイス調合
    15分  質疑応答

  • こんな方を対象としています

    スパイスを知りたい方
    減塩が気になる方
  • 受講料の説明

    調合したスパイス、容器代、レジメ代

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