【ベトナム B 】ハノイ名物 ブンチャーとベトナムスイーツ

ベトナムスイーツも手作り★粉からタピオカを作る体験ができます!

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こんなことを学びます

 「ブンチャー」は米麺を野菜と一緒につくね&焼肉で食べるハノイ名物のつけ麺です。「エッグコーヒー」や手作りの抹茶タピオカ入りのベトナムスイーツ「チェー」もお楽しみください。



【メニュー】

ウェルカムハーブティー:蓮のお茶

ブンチャー:豚肉のつくね
      
      グリルドポーク

揚げ春巻き

ベトナム風コールスローサラダ

パイナップルのスープ

フルーツのチェー (フルーツの種類は季節・入荷状況により変わります)

エッグコーヒー


※ 自宅(横浜市営地下鉄センター北駅下車徒歩5分)での開催となります。
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受付中

10/11 (木) 11:00AM - 2:00PM

予約の締切り日

10/8(月) 11:00AM まで

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開催場所

横浜市営地下鉄 センター北駅 徒歩5分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格

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横浜市営地下鉄 センター北駅 徒歩5分

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この講座の先生

旅する気分で料理を楽しみましょう!

JAMHA日本メディカルハーブ協会認定 ハーバルセラピスト
ニールズヤード認定 ハーブライフスタイリスト

子育て、家事、オフィスワークと忙しい毎日の中で『もっと自分らしく前向きな日々を送りたい』と感じた事がきっかけでハーブを学びました。その後ハーブを取り入れたベトナム料理や台湾料理に出会い、ハーブティーからエスニック料理へと世界がどんどん広がっていきました。忙しい現代人を元気にサポートできるようなハーブレシピを提案しています。

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講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    レシピのご説明

     ↓

    調理開始

     ↓

    試食
  • こんな方を対象としています

    ・ハーブ料理初心者の方
    ・ベトナム料理で旅気分を味わいたい方
    ・ハーブをふだんの食卓に取り入れてみたい方
  • 受講料の説明

    レッスン代、材料費、レシピ代が含まれます。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

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レビュー

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  • 行く価値あり!( 1 )

  • 女性 40代

    この講座は「初めての味に出会えた講座」でした

    ベトナムと言ったらフォーや生春巻き位しか知らなかった私にとって今回の講座は新鮮でした!ブンチャー!ハマりそうです!!エッグコーヒーも初めて知る飲み物でした!内容が盛りだくさんで、お得な楽しい講座でした!

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