【初心者歓迎】ブドウ品種の違いが分かるワインテイスティング講座🍷

🍷ワインは好きだけれど…

「“美味しい”以外の表現がなかなかできない」
「色々飲んでいるけれど、違いがよく分からない」
「選び方が分からず、価格やラベルの雰囲気で何となく選んでしまう」

そんなふうに感じたことはありませんか？


実は、ワイン選びの基準となる
最も大きな要素の一つが「ブドウ品種」です。

このレッスンでは、毎回4種類のワインを飲み比べながら、
それぞれの品種が持つ個性や違いを実際に体感していただきます。

本やテキストだけではイメージしにくい品種ごとの特徴も、
比較しながら味わうことで自然と理解できるようになります。

受講後には、
「自分はこういうワインが好きなんだ！」という発見があり、
レストランやワインショップでのワイン選びが
もっと楽しくなるはずです。

さらに、同じブドウ品種でも
産地や造り手によって味わいはさまざまです。

だからこそ本レッスンでは、
その品種らしい個性が最も分かりやすく表現されたワインを
厳選してご用意しています。

「これがこの品種の基準となる味なんだ！」

という感覚を、
実際に飲み比べながら身につけていただけます。


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📖テキストについて
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本レッスンではワイン検定公式テキストを使用しながら進行します。
お持ちの方はご持参のほどお願いいたします。

お持ちでない方は該当ページのコピーをご用意しますので、事前にお知らせください。


【レッスン日程とテーマ】

毎回4種類のワイン＋レッスン後の懇親会（ご参加は任意）で1種類別のワインをご用意します。

※ストアカ外でも受付中のため、満席となり次第受付終了とさせていただきます。

第2回｜白・赤ワインの王道と日本の品種②
7月11日(土) 14時30分〜16時00分

第3回｜フランスの個性派品種を飲み比べる
7月25日(土) 14時30分〜16時00分

第4回｜オーストリア・スペインの代表品種を飲み比べる
8月8日(土) 14時30分〜16時00分

第5回｜アロマティック品種と濃厚な赤ワインを楽しむ
8月22日(土) 14時30分〜16時00分

第6回｜イタリア・アルゼンチン 人気品種を飲み比べる
9月12日(土) 14時30分〜16時00分


【主な内容】
・代表的なブドウ品種の特徴解説
・産地や造り方、ラベルや温度など基本的トピック
・違いを感じるためのワインテイスティング
・香り・味わいの違いの感じ方や表現方法
・自分の「好みの軸」を見つけるポイント
・料理やシーンとの合わせ方の考え方　など

ブドウ品種に関連するトピックを多角的に学びながら、
実際のテイスティングを通して理解を深めていきます。

初心者の方にも分かりやすく進めていきますので、安心してご参加ください。


✨【このレッスンの特長】

✓ 毎回4種類のワインを比較しながら、ブドウ品種の違いを楽しく学べます

✓ 品種ごとの「典型的な味わい」が分かるワインを厳選してテイスティングします

✓ 少人数制だから質問しやすく、リラックスした雰囲気で学べます

✓ ワイン検定ブロンズクラス公式テキストをベースに、初心者にも分かりやすく解説します


一人ではなかなかできない
「複数のワインを比較して飲む」という体験を通して、

ブドウ品種の基礎知識はもちろん、
香りや味わいの違いを感じ、
自分の言葉で表現できるようになっていきましょう。

少人数制のため質問もしやすく、
リラックスした雰囲気で進めていきますので、
ワイン初心者の方も安心してご参加いただけます。


🗣第1回レッスンでは、参加者の皆さまからこのようなご感想をいただきました。

【ご参加いただいた皆さまのお声】

・自分一人ではできない飲み比べができて、テキストに書かれた内容が理解できました。

・普段難しく思っていた香りや味わいの表現も、先生の解説を聞くことでとても分かりやすかったです。

・白ワインと赤ワインでそれぞれ比較ができたので、違いを感じやすくて良かったです。

・自分の食の好みとワインの好みが連動していると発見できました。

・懇親会で飲んだ樽熟成のシャルドネも印象的でした。同じブドウ品種でも、産地や造り方によってこんなに違うのかと驚きました。


🍷このレッスンは毎回テーマが異なります。

初めての方はもちろん、複数回ご参加いただくことで、
代表的なブドウ品種を体系的に学んでいただけます。

その時々のテーマに合わせて、
実際に飲み比べながら
「違いが分かる楽しさ」をぜひ体験してみてください。


🥂レッスン後には懇親会も開催しています。

ご希望の方でワインを飲みながら情報交換をしたり、
お気に入りのワインについて話したりと、
毎回和やかな雰囲気で盛り上がっています。

ぜひお気軽にご参加ください。


1回からお気軽にご参加いただけます。
ぜひ一緒にブドウ品種の世界を楽しみましょう。

皆さまとお会いできることを楽しみにしております。


レッスンの様子はインスタ公開中
https://www.instagram.com/hiromi_wine/