知ってほしい!!『基礎的な栄養学』講座

知ることで食に対する見方や考え方が変わります!『なんで?』を『そうか!』にしましょう!

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
基本の五大栄養素の中の大切な三大栄養素を中心に、栄養素の働きや消化・吸収について学びます。

<こんな風に教えます>
基礎となる講座ってあまりないなと感じ・・・。

基礎となる知識を知ることで、自分や家族の食生活に+αすることができるのでは!
そして、いろいろと判断する材料にもなると思います。

講師の一方的な説明にならずに、できるだけ参加者の皆さんと対話する形式で、自由に楽しく学んで頂きます。

<持ち物>
筆記用具

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渋谷・恵比寿

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この講座の先生

基礎からスポーツ栄養学までわかりやすく教えます!

栄養士
中学・高等学校第1種教員免許取得(保健体育)
服部栄養専門学校 非常勤講師
石原塾(かけっこ・陸上競技クラスコーチ)

体育大学卒業後、栄養士取得のために短大に進学。
食品会社、介護施設等に勤め、フィットネス業界へ。フィットネス業界では、民間・公共の施設でチーフトレーナーとして施設運営、個別プログラム作成から食事指導を担当。

千葉リゾート&スポーツ専門学校
・スポーツ栄養学(2011~2016)
服部栄養専門学校
・健康運動指導論等(2012~現在)

☆パルシステム東京
スポーツ栄養学講座、機関誌「わいわい」5月号監修
☆浦安中央武道館
スポーツ栄養学講座 月4回コース(2012〜)
☆栄養成分についての執筆
☆一般社団法人キッズスマイル(サッカークラブ)
スポーツ栄養学講座 年2〜3回担当(2017〜)
☆サンデー毎日 インタビュー記事掲載
2018.11.20発売号

他、トレーニング施設、かけっこ教室などのスポーツ栄養学講座や栄養指導を担当。

たくさんの情報があるなか判断できるような講座を心がけています。
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  • こんな方を対象としています

    食のことや栄養学に興味がある
    自分の体に興味がある
    疑問を解決したい
  • 受講料の説明

    受講料にはテキスト代、場所代等が含まれています。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー

  • 6
  • 楽しかった!( 4 )
  • 勉強になった!( 6 )
  • 行く価値あり!( 2 )
  • M3

    その他

    この講座は「基礎を改めて学べる講座」でした

    栄養については様々なメディアを通して色々な情報が断片的に入ってきますが、そもそも基本となる知識が知りたくて今回受講しました。

    栄養学の基礎となる考え方だけでなく、最近のトレンドや新しい情報もはいっており日常でも使える知識がたくさんありました!

    講義中の疑問などにも丁寧に対応していただきあっという間の2時間でした。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「ためになる講座」でした

    栄養学に関して基本的な知識が怪しい状態で受講しましたが、先生の説明が丁寧でわかりやすいテキストとともに大変為になりました。毎日の献立を見直すきっかけになり、教えていただいた小松菜のレシピは早速作ってみましたが続けようと思いました。栄養に関して勘違いしていることも多くネット等で鵜呑みにしている部分も多いのでこういう場でプロの方から学べるのはとてもいい機会だと思います。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「自分の状況に合う栄養を学べる時間」でした

    情報の溢れる環境の中で、いざ自分に合う栄養学とは何だろう? とたくさんある情報を整理出来る機会になりました。 体質も、生活サイクルも 食事の趣向も異なる中で、日常取り入れやすい食材や ちょっとした気配りで補える栄養素など。
    2時間の講義は ぎゅっとした圧力鍋のようでしたが、事前に用意いただいたテキストもわかりやすく、彩りもかわいらしく 先生の”栄養学って大切なのよ”感が満載です。
    今後は 年齢別の講義があったらいいなと思います。 アンチエイジングや年を重ねていく中で不足していくこと、日々の生活で補えることについて もっと知りたいなと思いました。

  • W3

    女性

    この講座は「栄養学を勉強するきっかけ講座」でした

    自炊をする機会が増え、食材の組み合わせや栄養について勉強したいと思い、受講しました。
    が、栄養学はやはり難しく、普段の食生活に活かすにはもっと知識が必要だと感じました。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「とてもためになる講座」でした

    学校の授業で習って以来ほとんど知識のないまま参加しましたが、とても分かりやすく理解することが出来ました。
    基本的な仕組みがわかったので、日々の食事で何が大切か考えて生活することが出来ると思います。テレビや雑誌の健康に関する情報が自分に合うかを判断しやすくなりました。
    別の講座もあれば参加してみたいです。

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