揚げない生米ミニドーナツ

オンライン アーカイブ動画あり

サクッ、ふわっ、ひとくち食べたらもう止まらない!

こんなことを学びます

お家にあるお米からお店で売ってる
美味しいスイーツが作れる揚げない生米ドーナツを作ります。
(マドレーヌ型などお持ちの型でOK)


ご飯を炊くように
お水で浸水したお米から
ミキサーを使って手軽におやつが作れます


ご自身の好きなお米
実家から送られてきたお米
お家で取れたお米


どの品種のお米でも大丈夫
毎日食べているお米が
家族を笑顔にするスイーツに大変身


出来立て「サクッ」中は「ふわっ」
一口食べたら止まらない


そんな生米ドーナツで
新しいお米の楽しみ方を届けます


<こんなことを学びます>

・生米を使ったスイーツ作りの基本
・型を使った基礎の焼き菓子
・焼きドーナツの簡単フレーバーアレンジ


初心者の方でも、
「粉砕して混ぜて焼くだけ」で
失敗なく作れるようになります🍩✨



<ご受講特典🎁>
・レシピ
・アーカイブ動画(視聴期間受講後1か月)

<材料>
・生米
・卵
・植物油
・牛乳OR水
・粉糖ORきび砂糖
・アーモンドプードル
・スキムミルク
・ベーキングパウダー
・無塩バター
・はちみつ
・お好みでラム酒
・米粉(型に振る)

<道具>
・ミキサー(小容量がお勧め)又はブレンダー
・ボウル15cm~21cm 2つ
・ゴムベラ
・ミニゴムベラ(あると便利)
・泡だて器(ホイッパー)
・ミニドーナツ型(cotta)26個
 またはマドレーヌ型 11~12個
・耐熱容器 1つ
・ザル
・クッキングシート
・絞り袋
・電子レンジ
・オーブン、天板
・はかり




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残り1席

11月6日(金)

10:00 - 11:00

オンライン

※予約後のキャンセルはできません。

定員

4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥6,800
¥5,100早割25%OFF(残り3名)

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
・生米を5時間程度 レッスン前に水か牛乳で浸水しておいてください ・アーカイブ受講希望の方お知らせください

11月13日(金)

10:00 - 11:00

オンライン

予約締切日時

11月6日(金) 10:00

定員

3人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥6,800
¥5,100早割25%OFF(残り3名)

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
・生米を5時間程度 レッスン前に水か牛乳で浸水しておいてください ・アーカイブ受講希望の方お知らせください ・ドーナツ型以外、マドレーヌ型など他の型でもOK

11月19日(木)

10:00 - 11:00

オンライン

予約締切日時

11月12日(木) 10:00

定員

3人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥6,800
¥5,100早割25%OFF(残り3名)

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
・生米を5時間程度 レッスン前に水か牛乳で浸水しておいてください ・アーカイブ受講希望の方お知らせください ・ドーナツ型以外、マドレーヌ型など他の型でもOK
  • 残り1席早割25%OFF

    11月6日(金)

    10:00 - 11:00

    オンライン

  • 早割25%OFF

    11月13日(金)

    10:00 - 11:00

    オンライン

  • 早割25%OFF

    11月19日(木)

    10:00 - 11:00

    オンライン

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アーカイブ動画あり

オンライン受講日程

11月6日(金)10:00 - 11:00

¥6,800¥5,100早割25%OFF
クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
定員4人残り1席

11月13日(金)10:00 - 11:00

¥6,800¥5,100早割25%OFF
クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
定員3人

11月19日(木)10:00 - 11:00

¥6,800¥5,100早割25%OFF
クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
定員3人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

オンライン受講料に含まれるもの

<ご受講特典🎁>
⚪︎保存できるPDFレシピ
⚪︎レッスンアーカイブ動画
オンラインレッスンになりますので、材料はご自身でご準備お願いします

この講座の先生

自宅でお店以上のシフォンが焼ける米粉シフォンケーキ

シフォンケーキに興味がなかった人が、シフォンの虜になってしまう米粉シフォンケーキ教室をしているEnchanted Chiffon長澤亜希です!

元々シフォンケーキに全く興味が無かったのですが、このシフォンに出会って概念が変わりました!シフォンケーキってこんなに美味しいの?!
焼いたシフォンを友達や職場の方へお渡しすると、こんなシフォン食べた事ない?!お店出せるよ!
って必ず褒められて、何も特技がなかった私ですが、自分に自信が持てるようになりました。

私のLessonに来てくれた方は、今、私と同じように周りから褒められて、シフォンを焼...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
約60分 (時間は目安です)

<当日のレッスンの流れ>
5分  ご挨拶、自己紹介
45分  実習
    材料の確認、計量
    ドーナツORマドレーヌ作り
    焼成、レシピの説明、質疑応答
10分  振り返り
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こんな方を対象としています

☑️グルテンフリー生活に興味がある方
☑️米粉や生米を使ったお菓子を作りたい方
☑️健康志向でヘルシーなお菓子を作りたい方
☑️家族のために美味しいおやつを作りたい方
☑️日常を大好きなお菓子作りで楽しみたい方

一度きりの人生、夢だった自分のお店やお教室を開きたい方
すでに米粉パン・生米パン教室をやっていて、さらにメニューを増やして行きたい方
(レシピは商用利用不可ですが、お店やレッスンで使いたい場合はお問い合わせください)
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受講する際は以下をお読み下さい

レッスンご受講の前に材料・道具の準備をお願いいたします

zoom IDを送りますので、当日ご入室ください
5分前から入室することができます

zoomが初めての方は
事前に接続確認いたしますので、お申しつけください
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー7件

  • 楽しかった( 7 )
  • 勉強になった( 7 )
  • 受ける価値あり( 7 )
  • この講座は「メレンゲのお菓子も理論も学べるレッスン」でした
    女性 40代

    メレンゲのお菓子を作るだけでなく、メレンゲの理論も教えていただけたので、なぜ今までうまく立てられなかったのが理解できました!
    お菓子も簡単に作れて、子どもたちも喜んで平らげていました!
    ありがとうございました😊

    先生からのコメント

    お菓子もメレンゲも学べるレッスン!そう言ってもらえてとっても嬉しいです🥹
    お子様も召し上がってくれたなら良かったです。簡単なので、お子様とご一緒にまた作ってみてください♪
    ありがとうございました!

  • この講座は「メレンゲの基本がしっかり学べる」でした
    女性 40代

    メレンゲの基本から卵白についても丁寧に教えていただき「なるほど!」と初めて知ることばかり

    フィンガービスケットが卵1個でたくさん作れてびっくり!
    なんだか得した気分になりました♡

    絞り袋でだすだけだから簡単!
    プレゼントにはもちろん子どもたちのおやつにもぴったり!これから何度も作りたくなる
    とても楽しいレッスン

    先生からのコメント

    先日はご受講いただきありがとうございました!メレンゲ講座楽しんでいただけて良かったです!
    卵1つでこんなにできるの?!って驚いてもらえて嬉しいです🥹
    お子様のおやつにプレゼントに楽しんでください☺️
    ご受講いただきありがとうございました!

  • この講座は「卵1個でサクサク!!!プレゼントにも喜ばれるメレンゲおやつ」でした
    女性 40代

    遅れての参加でしたが、丁寧にご指導してくださり、慌てる事なく、無事に作れました!!
    卵1つでこんな美味しいおやつが作れるとは衝撃でした!
    時間も掛からないし、お家にある材料で作れので、また作ろうと思います!

    また、メレンゲの理論もとても分かりやすく、資料も見やすくてすごく勉強になりました!

    ありがとうございました!

    先生からのコメント

    先日はお忙しい中ご受講いただきありがとうございました!
    フィンガービスケット喜んでもらえたなら良かったです✨
    また、メレンゲ理論も学ぶことがあったならホッとしました!
    是非、今後にお役に立ててもらえたら嬉しいです。
    ありがとうございました!

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