パイ生地作りに挑戦！
開催日程はありません。
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インスタグラム始めました
https://www.instagram.com/patis_hakase/
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料理は楽しい！手順は脳トレ！
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激！
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。
大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート
ホームページ
https://www.patis-hakase.com/
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パイが大好き💖
それが自分で焼けたらどんなにしあわせだろ～🥰
思ってたよりスムーズにできて・・・
メモもしっかり👍🏻
おいしいチェリーパイが🎂
あとは食べすぎ注意だけ🪄
生地を何層にも重ねていく、難しく感じますがわかり易く教えてくださるので、一度覚えてしまえば簡単です。どんなチェリーを使えばよいのかなど理解することができました。チェリーパイが好きなのでほぼ１人で食べてしまいました。