超初心者向け・ワインの基本と自分好みの選び方が分かる入門レッスン

【2019年間人気講座TOP30ランクイン!】ワインの基本が分かれば明日からのワイン選びが変わる♪女性ソムリエ講師による超入門ワインレッスン

こんなことを学びます

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~2019年ストアカ人気講座(関東)TOP30にランクイン
 &トップレビューを獲得しました!
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数多くの方に足を運んでいただき、
またご受講後の温かなレビュー投稿に心より感謝いたします。

ワインを楽しむ時間がより一層豊かになるようなレッスンを今後も提供してまいります。

文字通り“超初心者”の方でも気軽にご受講いただけるレッスンですので、これからのワイン選びを変えていきたい方、ワインをもっと美味しく味わいたい方はぜひ一度お越しください♪

心よりお待ちしております。

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「ワインは好きだけど、全然詳しくないんです…。」という言葉を頻繁に耳にします。

実際、ワインのことを詳しく知らなくたって楽しむことは十分に可能です。

でも、ワインがどんなお酒なのかをちょっとでも理解しておいた方が
同じワインでも断然味わい深く、食事の時間がより豊かなものへと様変わりします。

“何も知らないから”と、レストランで肩身の狭い想いや緊張をすることもなくなります。


このレッスンで目指すところは、

 基本を知った上で、
 あなた自身が「美味しい!」と思えるワインに
 出会うためのものさしを身につけること。


ワインを楽しむのに人の評価は関係ありません。

ワイン選びで外さないために最も大事なのは、有名な銘柄や用語を覚えることではなく、
あなた自身の「好き」を見つけ、それを言葉で伝えられるようになることなのです。


世の中に数え切れないほど存在するワインの中から、
その日の気分や料理に合う1本を選べるようになるには
最低限の【知識】も必要です。

このレッスンでは、超初心者のあなたでも“日常ですぐに役立つ”点にフォーカスし、
まず最初に押さえるべき事項を120分に凝縮した内容となっています。


・ワインの造り方
・原料ぶどうについて
・ワインの香りや味わいを左右する要因
・ワイン産地ごとのラベル記載のルールと読み方
・違いが分かるテイスティングの3ステップ

(詳細な内容については、当日の流れとタイムスケジュールよりご確認ください)

普段なかなか知る機会のない、でも知っていると一生役立つ基礎知識を1つずつしっかり身につけましょう。

専門用語を使わずにお話しますので、
「本で読むよりすんなり理解することができました!」と
ご好評のお声をいただいております。^^


これらの知識は、食事の時間をもっと豊かにする為のエッセンスとなってくれます。

料理がもっと美味しいと感じられるようになったり、
一緒に過ごす人との時間がより充実したものになったり、
何も知らないで飲むのとは比べ物にならないほど楽しみが膨らむはずです。


まずは気軽に入門の扉をたたいてみてください♪

最初は誰だって超初心者ですから、

「何が分からないのかさえ分かりません。。。」

と不安な方でも、心配いりません。


ワインの基本は実はそう複雑なものではありませんので、
このレッスンをきっかけに
ワインへのハードルがぐんと下がって
肩肘張らずにライフスタイルをより豊かにする第一歩になれば幸いです。


ご参加を心よりお待ちしております。
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日程・開催時間を選ぶ

受付中 残りわずか

3月1日(日)

14:00 - 16:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

2月27日(木) 14:00 まで

参加人数

5/6人

開催場所

山手線 恵比寿駅 徒歩2分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥4,800

受付中 残りわずか

3月7日(土)

14:00 - 16:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

3月04日(水) 14:00 まで

参加人数

4/6人

開催場所

山手線 恵比寿駅 徒歩2分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥4,800

受付中 早割5%OFF

3月10日(火)

19:00 - 21:00

東京 / 銀座・大手町

予約締切日時

3月07日(土) 19:00 まで

参加人数

1/6人

開催場所

日比谷線、東西線 茅場町駅 徒歩3分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥4,800

¥4,560

早割5%OFF

(早割残り1席)

SOLD OUT

2月23日(日)

14:00 - 16:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

2月20日(木) 14:00 まで

参加人数

8/8人

開催場所

山手線 恵比寿駅 徒歩2分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥4,600

  • 受付中 残りわずか

    3月1日(日)

    14:00 - 16:00

    東京 /渋谷・恵比寿

    選択中 選択
  • 受付中 残りわずか

    3月7日(土)

    14:00 - 16:00

    東京 /渋谷・恵比寿

    選択中 選択
  • 受付中 早割5%OFF

    3月10日(火)

    19:00 - 21:00

    東京 /銀座・大手町

    選択中 選択
  • SOLD OUT

    2月23日(日)

    14:00 - 16:00

    東京 /渋谷・恵比寿

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開催日程

3月1日(日) 14:00 - 16:00

¥4,800
参加人数 5/6人
場所 山手線 恵比寿駅 徒歩2分

3月7日(土) 14:00 - 16:00

¥4,800
参加人数 4/6人
場所 山手線 恵比寿駅 徒歩2分

3月10日(火) 19:00 - 21:00

早割 ¥4,560
参加人数 1/6人
場所 日比谷線、東西線 茅場町駅 徒歩3分

この講座の先生

ワインでライフスタイルを豊かに!ソムリエワイン講師

あるワインとの出会いをきっかけにこの世界に足を踏み入れ13年。

多くのワインとの一期一会に恵まれてきました。
それでもなお、もっとワインを知りたい想いが止まりません。

それだけ奥が深く終わりがないワインの世界。

そして、知ることで何倍も味わい深くなるのがワインというお酒の魅力です。

ワインを学ぶ目的とは、単に知識を増やす為ではなく、
グラスを傾ける相手との時間をより豊かに彩ったり、
世界や旅することへの興味関心が広がったり。

そんな“人生のワクワクが増える”ところにあると私は考えています。

ワインの知識が日常の楽しみを増やすきっかけになればこれ以上に嬉しいことはありません。

ワインが好き!ワインをもっと知りたい!
そんなあなたはぜひ一緒にワインを楽しみましょう(^_^)

佐藤 洋美
ソムリエ、チーズプロフェッショナル
東京カレンダー公認インフルエンサー

★2019年人気講座TOP30ランクイン&トップレビュー獲得!★

数多くの方に足をお運びいただき、ご受講後の温かなレビュー投稿に心より感謝いたします。
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  • 当日の流れとタイムスケジュール

     【レッスン内容】

    ※2019年12月よりレッスン時間が105分→120分に変更となります。
    質疑応答の時間を多く取り、普段からお持ちのワインの疑問点にできるだけお答えする形にいたします。


    ●はじめに 10分
    ⇒講師自己紹介
    ⇒レッスンの目的について
    ⇒受講きっかけのヒアリング

    ●ワインの基本を知ろう 70分
     ⇒お酒とは?ワインとは?
     ⇒ぶどうがお酒になるメカニズム
     ⇒美味しいワインの条件 
     ⇒ワインのラベルのここに注目!
     ⇒ぶどうについての基礎知識
     ⇒赤ワインと白ワインの違い
     ⇒ぶどうの「品種名」から分かること
     ⇒気候の寒暖差がワインにもたらす影響
     ⇒これで失敗しないワインと料理の合わせ方

    ●テイスティング実践 20分
     ⇒ワインテイスティングの3ステップ
     ⇒ワインのラベル読みに挑戦
     ⇒味覚を意識しながら白赤 各1種類をテイスティング

    ●ワイン何でもQ&A 10分
     ⇒少人数ですのでレッスン中にもいつでもご質問ください♪


    ●後続レッスンのご案内とアンケート記入 10分


    *時間配分は目安です。
    • こんな方を対象としています

      ・ワインが好き!
      ・でも選び方が分からない…。
      ・そもそもワインってどんなお酒なの?
      ・恥をかかない最低限の知識が欲しい
      ・飲んだワインを覚えるコツは?
      ・自分が好きなワインを選ぶ方法は?
      ・今更聞けないワインの疑問を解消したい!
      ・ワインスクールに興味がある
      ・気軽にワインを勉強してみたい♪
    • 受講料の説明

      ・オリジナルテキスト
      ・ワイン2種類(白赤)のテイスティング
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ・筆記用具をお持ちください
      ・ワインテイスティングがありますので、必ず公共交通機関をご利用ください。
      ・上記につき、香水等のご使用はお控えくださいませ
      ・定刻でスタートしますので、遅刻のないようご協力ください
      ・会場にはエレベーターがございません。予めご了承くださいませ。
      (恵比寿:3階、茅場町:3階が会場となります)
      ・ページ掲載のカフェバーの写真は恵比寿会場となります。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 153
    • 楽しかった!( 107 )
    • 勉強になった!( 135 )
    • 行く価値あり!( 108 )
  • W3

    女性 40代

    この講座は「いろいろ知識が学べる講座」でした

    とても説明が分かりやすかったです。ひとつの知識が次につながっていくことが感じられてとても充実した時間でした。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「勉強になる講座」でした

    資料・説明がとても分かりやすく、ワインの基礎知識が学べました。
    質問しやすいアットホームな雰囲気でしたし、参加して良かったです。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「ワイン初心者にはピッタリ」でした

    ワインについて全く知識が無かったので、教室に参加するのも不安でしたが、先生が一から丁寧に教えてくれたので、これからワインについてもっと知りたいと思えました。

    機会があれば別のレッスンも参加したいと思います。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「ワイン入門に最適」でした

    ぶどうのことからワインラベルの見方、テイスティングのやり方まで、難しいと思っていたワインのことをわかりやすく教えていただきました。
    お店でも実践してみたくなるような、さらにワインに興味が持てる講座です。

  • W3

    女性

    この講座は「体験しながら学べる講座」でした

    普段よく分からないままレストランで飲んだり買ったりしていたワインですが、少し勉強するだけで見方がガラッと変わって日々の生活がもっと豊かになると感じました。実際テイスティングしてくださるので、教えてもらったことが頭に残りやすいです。

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