料理時間や洗い物を減らし、素敵な時間を手に入れよう！！
こんにちわ‼️
管理栄養士&調理師 加藤まり です！
食事やお弁当を作りたい気持ちはあるけど、
限られた時間の中で、
アレもコレも🤔…って考えてたら
時間がいくらあっても足りないですよね❓
私も
子育てをしながら、
管理栄養士として週5勤務の８時間労働をしていると
もう、本当に目👀が回りそうな日々を送っていました💦
でも、家族の笑顔と健康の為に、
🔸美味しく
🔸無駄なく（食材も時間も）
🔸効率よく
🔸バランスの良い
食事やお弁当を作ることに情熱を捧げ、
✨✨同時進行の法則（自称）✨✨
...
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夕食のビビンバとスープに加えて、お弁当のおかずまで取り分けて作れる内容で、とても実用的でした！どれも美味しくて、色どりもきれいで、見た目から気分が上がります♪
先生の手際がとても良くて、「え、もうできたの？」と驚くくらいあっという間に完成したのも印象的でした。
管理栄養士の先生なので、調理の合間に栄養のことも分かりやすく教えてくださり、「なるほど〜！」と勉強になることばかりでした。ただ作るだけじゃなくて、体のことを考えた食事作りが学べたのも嬉しかったです。
先生は明るくて優しくて、とても話しやすい雰囲気なので、最初から最後まで楽しく受講できました♪すぐに日常に取り入れたくなる内容で、大満足です！
品数が多かったのでついていけるかな〜と少し不安でしたが、先生の説明がわかりやすくて一緒に作ってたらいつの間にか夕飯もお弁当のおかずも出来上がってました😀！
食材の火入れのタイミングもなぜこのタイミングなのかとか栄養の話もあってとても勉強になりました✨️
洗い物を増やさないコツも知ることができてキッチンが狭い我が家の環境はありがたかったです☺️
先生の話しやすくてフレンドリーな感じもいいなと思いました🥰
夕飯と翌日のお昼ごはんに食べましたがどれもおいしかったです😋 ベースの調味料で色んな料理が作れて、でもどれも同じ味でなくそれぞれに違う良さがあって飽きずに美味しく食べれました🤗またビビンバを作る時はこの作り方でやろうと思います🙌🏻
ビビンバ大好きなのですがちゃんとおこげも作れて美味しかったです。
マイコチュジャンプラスして美味しくいただきました❤
天津飯がまた簡単で美味しくてよかったです🥰