はじめてでも作れる♪ おうちで楽しむガレットデロワ

このレッスンでは、フランスの新年のお菓子 ガレット・デ・ロワ を、
ご家庭で再現しやすい方法で作ります。

⭐レッスンで学べること
・ガレット・デ・ロワの由来とフランスでの楽しみ方
・アーモンドクリーム（フランジパーヌ）の再現方法
（本格派もいいけれど、簡単な方法で本格的な味に仕上げます！）
・パイ生地をサクサクに焼くコツ
・きれいな模様（レイエ）の入れ方
・失敗しやすいポイントと対処法

⭐主な材料
・パイ生地（冷凍パイ生地）　
・バター　
・砂糖　　
・アーモンドパウダー　
・バニラエッセンス　
・ラム酒
・卵　

⭐レッスンの特徴
・初心者の方でも作りやすいレシピ
・親子での参加も歓迎

フランスの文化や日常の話を交えた、楽しいレッスン♪
「たくさんあるレシピの中から、これ！」という
本当におすすめできるガレット・デ・ロワを、理由とコツとともにお伝えします。

※講座の日程は、ページ上部の「開催日時」をご確認ください。