【特別企画】甘美さに酔う甘口ワインの世界を楽しむワイン講座

【特別企画】甘美さに酔う甘口ワインの世界を楽しむワイン講座

＜甘美さに酔う甘口ワインの世界を楽しむ講座とは＞
デザートワインとも称される甘口ワイン、世界各地で造られる甘口ワインには様々なタイプ、様々な個性があり、飲み方やシチュエーションを工夫すればもっと美味しく、もっと楽しく味わえます。この講座は様々な甘口ワインの特徴や味わい、活かし方を楽しみながら知っていただく為の特別企画です。

＜こんなことを学びます＞
今回は特別企画という事で軽快な甘口から濃厚な極甘口、甘口のスパークリングワインなど、様々な甘口ワインの造り方や特徴などを掘り下げてみようと思います。また、デザートとのマリージュにも触れてみたいと思います。

＜こんなことが出来るようになります＞
本講座の終了時には、甘口ワインの味わいの特徴、その活かし方について楽しむ知識が身に付きます。

＜こんな風に教えます＞
オリジナルのテキストを使って少人数制のグループで丁寧に教えます。単なる甘口ワインの知識だけでは無く、世界的な市場の変化や最新情報から、ワイナリーのオフレコネタまで盛り込んでの講座です。もちろん、わからないことはどんどんその場で質問してください。

＜定員＞
8名