お菓子初心者歓迎!生米で作る濃厚バスクチーズケーキ

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生米で作るグルテンフリーのお菓子!香ばしい焼き色と、とろける食感のバスクチーズケーキは、おうちカフェやプレゼントにもぴったりなお菓子です!

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
・おうちのお米から作る、冷やしておいしい濃厚バスクチーズケーキをレッスンします!
(型は100均の型とオーブンシートでOK!)

・使うのは、おうちの白米&スーパーの材料だけで手に入る身近な材料だけ!
ミキサー・オーブンがあればOK!
初心者さんでも40分で濃厚バスクチーズケーキが完成するやさしいレシピです♪


<こんな風に教えます>
・講師の正面・手元のカメラを切り替えながらレッスンをします。可能な方は手元を映しながらご参加ください。

・初心者さんでも安心♡一緒にできるまで丁寧にサポートします♪

<必要な材料>12cm丸型1個分
・お米
・クリームチーズ
・生クリーム
・砂糖(講師は甜菜糖使用)
・卵
・レモン汁(お好みで)

<必要な道具>
・氷が砕けるパワーのあるミキサーorハンドブレンダー
・オーブンレンジ
・天板
・デコレーションケーキ丸型:底取タイプ(100均一のステンレス型)
(商品サイズ12.5cm✖️12.5cm✖️6cm)
・オーブン用シート25cm幅以上
・ゴムベラ
・泡立て器
・耐熱ボウル(19cm大1個)
・ケーキクーラー
・ラップ
・裏ごし(お好みで)
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残り1席

3月28日(土)

20:00 - 21:00

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予約締切日時

3月27日(金) 20:00

定員

6人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥3,500

お支払方法

PayPal銀行振込

4月18日(土)

20:00 - 21:00

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予約締切日時

4月17日(金) 20:00

定員

3人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥3,500
¥3,325早割5%OFF(残り3名)

お支払方法

PayPal銀行振込
  • 残り1席

    3月28日(土)

    20:00 - 21:00

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  • 早割5%OFF

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    20:00 - 21:00

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オンライン受講日程

3月28日(土)20:00 - 21:00

¥3,500

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定員6人残り1席

4月18日(土)20:00 - 21:00

¥3,500¥3,325早割5%OFF
PayPal銀行振込
定員3人

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オンライン受講料に含まれるもの

・レシピPDF
・レッスン代
・レッスン当日の動画(期限なし)
・アフターフォロー

必要となる道具、材料、zoomに接続するためのインターネット環境は生徒様ご自身でご用意をお願いいたします。

やむを得ず当日不参加となる場合には、アーカイブのレッスン動画をお渡しさせて頂きます。

レシピ配布後のキャンセルは、いかなる場合でも受け付けできませんのでご注意ください。

この講座の先生

生米から作るふわもちシフォン&パン教室

宮城県塩釜市で『生米シフォン&生米パン教室』をしています、加藤慶子です。
看護師として働きながら、夫と小さな家族(チンチラ&ハリネズミ)と暮らしています。

横浜から移住後、趣味のハンドメイド以外にも楽しみを見つけたいとパン作りを始め、米粉・生米パンの世界に出会いました。
喘息やアレルギー体質をきっかけにグルテンフリーを意識するようになり、体調管理にも役立てています。

当教室では『おうちのお米で美味しく・楽しく・手軽に』をモットーに、初心者の方でも失敗しにくく、短時間で完成するレッスンをご提供しています。

米粉でも小麦でもない、...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<所用時間>
約40〜60分(レッスンの進行状況により、60分以上延長する場合もあります)

<当日のレッスンの流れ>
・ご挨拶
・材料の確認
・バスクチーズケーキ生地作り
・焼成
・質疑応答
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こんな方を対象としています

・おうちの白米を使って、お菓子づくりを楽しみたい方
・グルテンフリーや体にやさしいスイーツに興味がある方
・バスクチーズケーキづくりにチャレンジしてみたい方
・初心者でも失敗しないレシピを身につけたい方
・プレゼントできるスイーツを覚えたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

・講師は5分前にログインしております。
・ご質問ある方やzoom接続に不安がある方は、お早めにお入りください。
・氷が砕けるパワーのあるミキサーorハンドブレンダーを使用します。
・正面・手元のカメラを切り替えながらレッスンをします。
・材料に生地にはクリームチーズ・生クリーム・卵が含まれます。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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1人が予約しました

レビュー7

  • 楽しかった( 6 )
  • 勉強になった( 6 )
  • 受ける価値あり( 6 )
  • この講座は「思った以上にお手軽に作れる、また作りたくなるバスクチーズケーキ」でした
    女性 50代

    けいこ先生のレッスン初めて受講しました。美味しそう!これならできるかな?
    しかも生米で!!受けたいポイントがたくさんあったので選びました。
    受講してみると、本当にこれで美味しくできるのかな?というぐらい
    材料も工程もシンプルで手軽にできました。
    けいこ先生のお勧めグッズのお話や焼き時間のお勧めの理由など
    とても分かりやすく、また習いたいなと思いました。
    ありがとうございました。

  • この講座は「けい先生の生米バスクチーズ」でした
    女性 60代

    わからやすく丁寧で配慮ある Lessonでした。

    先生からのコメント

    このたびはバスクチーズケーキのレッスンにお越しいただき、ありがとうございました☺️✨

    わかりやすく丁寧で配慮あると感じていただけたこと、とても励みになります♪
    無事に仕上がってほっとしました🥹

    またタイミングが合いましたら、ぜひご一緒できましたら嬉しいです♡

  • この講座は「気軽に楽しくできるお菓子教室」でした
    女性 30代

    材料もスーパーで簡単に手に入るし、工程も簡単で楽しく参加できました!
    受講前から丁寧に連絡をくださる先生の優しさにリラックスして受講できました。

    先生からのコメント

    ご参加いただき、本当にありがとうございます☺️✨

    材料も工程も気軽に楽しんでいただけたとのこと、嬉しく思っています🥰
    お家のお米でこんな風に作れるんだ、とワクワクしていただけていたら何よりです🌾

    受講前のやり取りについても温かいお言葉をありがとうございます✨
    リラックスしてご参加いただけたと聞いて、私もほっとしました😊

    また次回もお会いできるのが今から楽しみです♡

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