親子で楽しむ冬の和菓子◆ クリスマスの練り切りを作ろう!

対面

冬の訪れを感じながら 日本文化・アート・食の魅力を親子で楽しみませんか?

こんなことを学びます


本ワークショップでは、伝統的な和菓子「練り切り」を使って、
クリスマスをテーマにした作品をつくります🎄

ーーーーーー
今回つくるのは、心あたたまる 2つの練り切り

 ◆サンタクロース:和菓子ならではの技法で、かわいいサンタさんを表現します。

 ◆クリスマスツリー:飾りつけを楽しみながら、自分だけのツリーをかたちに。



そして、ワークショップの最後には、
お作りいただいた練り切りとともに温まるelxeaの和紅茶もご用意。

中餡には「こし餡」と「きなこ黒蜜餡」をご用意しました。
温かい和紅茶と一緒にいただく和菓子の美味しさは格別です。

またお土産のティーバックもお渡ししますので、

ご自宅でも美味しい時間を再現できます。



お子さまでも楽しめるよう、やさしく丁寧にご指導いたしますので、
初めての方でも安心してご参加いただけます。



【開催概要】

 ■日時:12月14日(日)10:00 - 11:30
 ■ 場所:池袋駅 徒歩7分
 ■ 対象:小学生・中学生の親子(未就学児・高校生も参加可)
 ■ 参加費:親子1組 7,000円(税込)
 (お一人追加につき 3,500円)
 ※大人のみ・お子様のみでのご参加はご遠慮いただいております。
 ※ご参加人数分お申し込みください。

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クリスマスの思い出に残るひとときを、ご一緒できれば幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

冬の彩りを和菓子にのせて、親子で楽しいひとときを。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております!


和菓子教室 immer
小池 咲
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開催日程がありません

開催予定エリア池袋・巣鴨

価格(税込)¥3,500

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

レッスン代・お茶代・お土産用ティーバック

この講座の先生

練り切りと抹茶教室

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和菓子教室immer
小池 咲

和菓子講師/作家
辻調理専門学校別科通信教育講座 修了
食品衛生責任者
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代々木のアトリエ・巣鴨のお寺にて、伝統的な和菓子 練り切りと抹茶の教室を開講

日本には、二十四の節気と七十二もの季節があります

幼少期から練り切りの映す日本の四季折々の美に魅了され、
主催する教室では繊細で美しい練り切りと、気軽に愉しめるお抹茶の魅力を伝えています

ただ儚い小さな和菓子を通して、日本文化への知を深め、
自分のための穏やかな時間を過ごしていた...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
90分程度

<当日のレッスンの流れ>
15分 講義
50分 練り切り2種制作
15分 喫食
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こんな方を対象としています

■ こんな方におすすめ
 ✔ 親子で冬のイベントを楽しみたい方
 ✔ 和菓子や日本文化に興味がある方
 ✔ ものづくりやアートが好きなお子さま
 ✔ 思い出に残るクリスマス体験を探している方
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受講する際は以下をお読み下さい

🎒 持ち物・服装
・ハンドタオル・エプロン(必要な方のみ)
・小さなお子さまはエプロン・三角巾があると安心です。
会場はキッチンのテーブル席ですので、動きやすい服装で大丈夫です。

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🧾 ご確認事項
・親子でのご参加を前提としています。
・食物アレルギーをお持ちの場合は、必ず事前にお知らせください。
・開始時間に遅れる場合は、進行の都合上、作業が一部省略となることがあります。

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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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