家族ウケ抜群!新定番の肉メニューが増える料理教室🍖時短・作り置き

オンライン

おうちで驚くほど美味しくできるデリ風レシピ!試食販売・惣菜料理のプロの技を伝授✨

こんなことを学びます



“焼くだけ”•“炒めるだけ”から卒業
👋

\お肉使いこなしマスター/になれる

「家族がよろこぶお料理をパッと作れたら ・・・」

「スーパーのお惣菜みたいな味を家で再現できたら・・・」

そんな主婦の方の願いを叶える

「しあわせミートデリごはん🍖」

試食販売•惣菜料理の現場経験をしてきた “とんちょ”が

時短でも驚くほど美味しいおうちデリ風レシピをお届けします

実はお肉って心も満たす
“幸せホルモン”を増やす効果があるってご存知ですか❓️

なので
「しあわせミートデリごはん🍖」は肉料理にこだわってます
🍖✨️

何度も繰り返し食べたくなる
イチ推しレパートリーを一緒に増やしませんか❓️


🍖メニュー🍖

▼メニューはこちら▼

🐓4月29日(羊肉の日)遂にリリース❣ 

・ラム肉ガーリックしょうゆ焼き
・アボカドときゅうりの塩昆布レモン和え
・にんじんとツナの粒マスタードマリネ

  4月29日㈬17:30∼18:30
   



🥬つくって・食べて・癒される3点セット

・甘辛だれでテンションup☆牛肉の甘辛煮
・甘酸っぱさにキュンとする♡かぶとリンゴのサラダ
・シャキッと元気になれる味☆三色野菜のナムル
 
 3月18日(水)17:30∼18:30



🐷手軽に作るしあわせディナー🎄

・肉汁じゅわっと幸せひとくち💛フライパンで作れるローストポーク
・見た目も味も満足感💮紫キャベツのラペ
・香ばしくてやみつきの味♡無限マッシュルーム

2月25日(水)17:30~18:30
  


🐷ボリュームも彩りも◎”ちゃんと”ごはん


・作り置きにもピッタリ☆塩麴煮豚
・食卓に春をひとさじ♡菜の花のハニーマスタード和え
・さっぱり香る大人の副菜☆ゆず塩大根ナムル

  2月18日㈬11:00~12:00
  

🍖急な来客も大丈夫❣ちゃちゃっと作れる加工肉おつまみセット
(使い道で悩む加工肉が大活躍☺)

・甘みと塩気の絶妙バランス❤リンゴと大根の生ハム巻
・ピリッと大人味で箸進む💛チャーシューのピリッと和え
・カリッと香ばしい幸せ☆パリパリウインナ

  2月26日㈭17:30~18:15
3月19日㈭17:30~18:15


🍖サービス概要🍖


毎日のごはん作り、ちょっとマンネリしてませんか?

しあわせミートデリごはんをお伝えしている
とんちょです🍖


試食・惣菜調理の現場で培った

・冷めても美味しい!
・何度でも食べたくなる!
・失敗しにくい!

そんな味付けの工夫を家庭でも再現できるように
お届けします。


お肉料理を中心に
副菜とのバランスや彩も考えたレシピだから

・おかずの悩みが減り、献立作りが楽になる♪
・家族が喜んで食べてくれるメニューが増える♪
・パパっと作れて、キッチンに立つのが楽しくなる♪

こんな嬉しい食卓が叶います✨


いつものお肉が驚くほどジューシーで
香ばしく、家族の「おかわり!」が
聞こえる味に🍖

お肉の種類、部位ごとに合わせた
使い方のコツをマスター!

あなたも自在にお肉を使いこなせるようになりますよ✨

料理大好きな方・料理初心者の方も、一緒に作ってもok👌
アーカイブ付きなので、後からご自身のペースで作られてもok👌
多めに作っておけば、次の日のお弁当にも大活躍🍱

一緒に家族の笑顔が増える
”しあわせミートデリごはん”を作りましょう!



━━━━━━━━━━━━━━━



🍖こんなことができるようになります🍖

レシピで悩むことが減り
家族が喜ぶ「ミートデリ」が
簡単に作れるようになります。




「また食べたい!」
「また作ってみたい!」
「こんな材料にも合いそう…」


料理の楽しみが増えていきます☻


楽しく作れるようになると、
気持ちにも余裕が生まれ、良いことしかないです。


「食べることは生きること」
そして、「食」は「人」を「良」くすると書きます。
生きていくには欠かせない「食」を通して、ご自身を
周りの人を良くしていきましょう💛


🍖こんな風に教えます🍖


・3~5名の少人数制でペースを見ながら進めます。
・ご用意いただく食材、用具は
 事前にお知らせします。




■持ち物


包丁、まな板、鍋、フライパンなど
基本的な調理器具


■定員: 3〜7名


🍖お申し込み後の流れ🍖


1週間〜10日程度前:必要な食材についてご連絡
 ▼
締切後:レシピ・手順・zoom URLについてご連絡
 ▼
レッスン終了後:アーカイブ、特典、フォローメッセージの送付






🍖自己紹介🍖

しあわせミートデリごはん🍖の
“とんちょ”です。


幼稚園教諭退職後に副業のつもりで始めた試食販売の
仕事でしたが、面白さに気づくと、いつのまにか本業になってました。


たくさんの人と出会い、いろいろな店に出向き、試食のために調理をする
・・・私の「好き」がたくさん詰まっていました。


中でも、一番多かったのは、煮豚、ラム肉、とんかつ…といった肉料理
でした。この仕事を通してスキルを上げていきました。


しかし、コロナ禍で試食販売の仕事は皆無になり、次のステージを模索
していたら、一番ご縁のあった店舗に声をかけてかけていただき、肉と
魚を素材にしたデリカコーナーでの製造業務に転身し、現在に至ります。


ところで、お肉を食べると幸せホルモン(セロトニン)が出る話を
ご存知でしょうか?
私のレッスン「しあわせミートデリ」では、肉料理を中心に展開して
いきます。


そして20年以上前から憧れていた料理講師×オンラインで、作る人も
食べる人も幸せな気持ちになる肉料理を伝えていくことを目指しています❣


皆さんにお会いできるのを楽しみにしてます😊


💛保有資格💛
調理師免許、食育インストラクター1級、食生活アドバイザー2級
家庭料理技能検定2級、ハッピートークトレーナー















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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,200

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
20人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

🍖レッスン料
🍖当日のレシピ
🍖当日の手順書
🍖講座のアーカイブ動画(約1か月間)

🍗食材に関しましては受講者様ご自身で準備お願いいたします。

この講座の先生

しあわせミートデリごはん🍖 とんちょのプロフィール写真

しあわせミートデリごはん🍖 とんちょ

本人確認済み
  • 19人
  • 6回
先生ページを見る 先生に質問する
ミートデリごはん🍖でしあわせ作るひと

幼稚園教諭退職後、副業のつもりだった試食販売にハマり20年以上続きましたが、コロナ禍で仕事激減、次を模索していたら一番ご縁の深かったスーパーの生鮮デリカのコーナーに誘われて入社してもうすぐ5年になります。
肉と魚に特化したデリカ製造、一番多かった肉の試食販売の豊富なキャリアを活かして、家族をしあわせにするミートデリごはんの提案をさせていただきます。
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

🍖所要時間🍖
・30~60分(レッスン内容によって変動あります。)

🍖当日の流れ🍖
・自己紹介・流れの確認
・デモンストレーション(クッキング)
・次回以降のご案内

🍗当日のの進み具合によって、多少お時間が前後することがあります。
 あらかじめご了承ください。
続きを読む

こんな方を対象としています

🍖肉料理のレパートリーを増やしたい方
🍖家族に喜ばれる料理を作りたい方
🍖時短料理のレパートリーを増やしたい方
🍖誰かと一緒に料理を作りたい方
🍖肉料理が好きな方
🍖料理に苦手意識がある方
🍖料理初心者さん
🍖肉の豆知識に関心がある方
🍖いろいろな肉を使いこなせるようになりたい方
🍖お弁当のおかずに悩んでいる方
🍖副菜のレパートリーも広げたい方
🍖料理を通して幸せを感じたい方
🍖手抜きと思われないような簡単料理を知りたい方
🍖料理を通して家族を幸せにしたい方
🍖料理を通して自分に自信をつけたい方
🍖食べ飽きないメニューを知りたい方
🍖手早く作れるおつまみメニュー「も」知りたい方
🍖試食販売に関心がある方
🍖ハム、ベーコンなどの加工肉のレパートリーを広げたい方
🍖料理を通して家族の笑顔を増やしたい方
🍖季節ごとに応じた肉料理を知りたい方
🍖スーパーで売ってるお惣菜のような味わいを自宅で再現したい方
🍖レシピで悩む時間が減り、自分の時間を増やしたい方
🍖お弁当のおかずや、作り置きに関心のある方
🍖とんちょが気になる方
🍖HSPな方も大歓迎(当方HSS型HSEです)
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

ご予約いただきましたら、ストアカの【グループメッセージ】にて
・準備する食材、及び調理器具 (開催の数日前)
・レシピ(ご予約受付締め切り後)
・参加URL(ご予約受付締め切り後)
・当日のタイムスケジュール(ご予約受付締め切り後)
をお送りします。

グループメッセージ確認方法はこちらをご覧ください👇
https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360013489439-%E5%85%88%E7%94%9F%E3%81%8B%E3%82%89%E3%81%AE%E9%80%A3%E7%B5%A1%E3%82%92%E7%A2%BA%E8%AA%8D%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%84-%E3%83%A1%E3%83%83%E3%82%BB%E3%83%BC%E3%82%B8%E6%A9%9F%E8%83%BD-

zoomが初めての方は、以下のURLをクリックいただくと
【ストアカのZoom(ズーム)の接続手順ガイド(動画あり)】にて
詳しく記載されておりますので、ご確認下さい。

https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zoom-%E3%82%BA%E3%83%BC%E3%83%A0-%E3%81%AE%E6%8E%A5%E7%B6%9A%E6%89%8B%E9%A0%86%E3%82%AC%E3%82%A4%E3%83%89-%E5%8B%95%E7%94%BB%E3%81%82%E3%82%8A

◆画面やスピーカーをオフにしてもご参加いただけます。
もし可能であれば、画面オンにして頂けると、とても嬉しいです😊

◆締め切り後にレシピを公開いたします。
そのため、ご予約受付締め切り後(開催1日前)のキャンセルは
基本お受けで来ませんので、予めご了承ください。
講座終了後に動画を送らせていただきますのでそちらをご覧ください。

また、動画に関しては、字幕やチャプターの編集の対応はしておりませんのでご了承ください。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

1週間以内にこの講座を
1人が予約しました

レビュー15

  • 楽しかった( 15 )
  • 勉強になった( 13 )
  • 受ける価値あり( 13 )
  • この講座は「簡単で美味しいお惣菜」でした
    女性

    お肉好きなので手軽に作れて楽しいです。一緒に習う副菜たちがまた彩りよくいい箸休めになりお弁当や作り置きレパートリーが増えます。
    また習ったことないもの申し込ませていただきたいです。

  • この講座は「メインのお肉料理だけでなく副菜も楽しみな講座」でした
    女性 50代

    とんちょ先生の講座は2回目で今回初めてリアルタイムで参加できたので、一緒に作ることができました。
    とんちょ先生のメニューは、メインのお肉料理だけでなく、副菜も楽しみで、カフェのランチに出てきそうな見た目もきれいでおいしいメニューが気に入っています。
    私はブラウンマッシュルームしか使ったことがなかったので、今回初めてホワイトマッシュルームを購入しました。
    無限マッシュルームは、おいしくて、ホワイトマッシュルームをこれから積極的に使っていきたいと思いました。
    紫キャベツのラぺも色合いがとてもきれいで、お弁当に入れるのも良さそうです。
    メインのローストポークは簡単にできるにも関わらず、特別感がありこちらも活躍しそうです。
    ソースもとても美味しかったです。
    新メニューをこれから紹介していただけるようで、楽しみです!

  • この講座は「手軽に作れる」でした
    女性

    本当に簡単に気軽につくれるのでお弁当にもかなり使えそうなメニューでした。
    美味しかったです。

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