ワイングルメ・食文化

現役ソムリエと楽しむ「おうちワインのはじめかた」

対面

難しいこと抜きで、今日からワインがもっと楽しくなる。 ― プロと一緒に、あなたの“好き”を見つけましょう。

こんなことを学びます

この講座では、ワイン初心者の方でも気軽に楽しめる「おうちワイン」の基本を、現役ソムリエがやさしく丁寧にお伝えします。

✔ ワインの種類や味の違い、香りの楽しみ方
✔ ラベルの読み方やスーパーでの選び方のコツ
✔ ワインに合う食事・おつまみの組み合わせ方
✔ 実際に3種類のワインを飲み比べ、味や香りの違いを体感
✔ 日常での楽しみ方や保存方法、小さな工夫のポイント

「なんとなく飲んでいたワイン」が、「自分の好みがわかる楽しいもの」に変わります。
難しい言葉や堅苦しさは一切なし！五感で楽しむ“おいしい”を一緒に体験しましょう。

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開催予定エリア下北沢・自由が丘

価格(税込)¥5,000

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対面受講日程

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この講座の先生

古本ゆきね

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現役ソムリエが教える家庭で楽しむ本格ワインの世界!

ミシュラン三つ星レストラン、銀座の名店「レカン」等でソムリエとして勤務した講師が行う食を楽しむための講座。

数千本のワインを扱い、数多くのペアリングを提案してきました。

そんな中で気づいたのは、「本当にワインを楽しめる人は、知識より“感性”で飲んでいる」ということ。

ワインは、生活の中でこそ輝きます。
おうちの食卓で、家族との夕食で、ちょっとしたご褒美に。

この講座では、ワインを“ちゃんと楽しむ”ためのエッセンスをやさしくお伝えします。
知識ゼロでもOK。スーパーで買えるワインでもOK。
一緒に、ワインがちょっと楽... +続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

初心者向けワイン講座（2時間コース）

※時間の目安は設けず、参加者の進行や理解度に応じて柔軟に対応
• ご挨拶・講座の概要説明
• ワインの基礎知識（ブドウ品種、産地、醸造方法など）
• ワインの選び方・ラベルの見方
• テイスティングの基本（視覚・嗅覚・味覚のポイント）
• 軽食を交えたワインテイスティング（数種類）
• 質疑応答・まとめ

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。