グルテンフリーで、しかも乳製品、白砂糖不使用とは思えないほどの極上スコーンが作れるレッスンです。 しかも体に嬉しい糖質オフ！
開催日程はありません。
野菜果物ｘグルテンフリーで体の中から美しさを目指す、野菜果物xグルテンフリー料理家、フードコーディネーター。野菜ソムリエプロ
野菜果物ｘグルテンフリーな上、低脂質、低糖質な調理法で、見てキレイ！食べてキレイ！美味しく食べて、ヘルシーなからだ想いの食生活をサポートいたします。
料理教室では調理法だけでなく、野菜果物の知識、栄養について、正しい知識も学べるレジメ付きでレクチャーしてます。
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米粉メイン、乳製品無しでも口当たり良く、ホロホロ香ばしいスコーンが焼き上がり感激しました。
先生のたどり着いた配合をベースに目指すべき生地の固さを教えてくださるため、同じ銘柄が手に入らなくても微調整でき安心です。
スコーン以外のメニューも盛り沢山で調理しながらコツも沢山聞けますし、栄養バランスも彩りも最高に良く、とても贅沢な講座でした。
盛り付けまで自分でおこなえて、先生のテーブルコーディネートも写真の撮り方もとても勉強になります。また他の季節にも参加したいです。