心と身体に優しい グルテンフリー米粉パンと季節野菜の無添加スープ

対面

【大人気】米粉パンと季節の養生スープレッスン 初心者さん参加大歓迎!混ぜて丸めて焼くだけの簡単米粉パン

こんなことを学びます

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
米粉で作るグルテンフリー米粉パン
米粉と小麦粉のパン作りの違いやコツをお伝えします!

<こんなことが出来るようになります>
特別な道具や材料は使わずにおいしくご家庭で作れる方法をお伝えします。
【MENU】
一,グルテンフリー米粉パン
各自実践で作ります
4/18(土)は大人気フォカッチャです

二,無添加 季節のスープ
4月は春野菜のクラムチャウダーの予定です

<こんな風に教えます>
少人数制のグループで丁寧に教えます。
実践とデモンストレーションを交えた内容です。
講師の一方的な説明にならずに参加者の皆さんと対話する形式で、
自由に楽しく学んで頂きます。

<講師>
畠山ゆか
中央林間で米軍ハウスの一軒家をリノベーションした趣のある空間「FLAT HOUSE cafe」オーナー。NHKのふるカフェ系 ハルさんの休日にも登場した、メディアでも何度も紹介される人気店。オリジナルベーグル通信販売やナチュラル素材で作るグラノーラも人気。カフェ運営の傍らフードスタイリストとしても活動中。

ハットリミドリ
キッチンスタジオ アトリエ月オーナー。ナチュラルフードコーディネーターの資格を活かし、素材のおいしさを楽しむ健康的な料理のレシピ開発のほか飲食店メニュー提案などを行う。各専門料理家とタイアップしてアトリエで料理教室を主催。
ベーグルレッスンは実践とデモンストレーション、レクチャーの構成。ベーグルは各自実践で作ります。

<持ち物>
エプロンをご持参ください。

<定員>
6名様
他のサイトでも同時募集のため、お席の表示に関わらず早く締切する場合もございます
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開催日程がありません

開催予定エリア池袋・巣鴨

価格(税込)¥8,800

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
19人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

レッスン代金、場所代、材料費など全て込みの費用です

この講座の先生

簡単でおいしい!無添加料理研究家

飲食店や食品メーカーなど、食の現場に携わり20年の調理師。
「かんたん・おいしい・健康的」な料理を提案しています。
食品メーカー、書籍、メディア各種のレシピ開発や企業タイアップレッスンなど実績が豊富。

【メディア出演】
・NHKかんたんごはん(お家で作れる簡単スイーツで出演)
・人気月刊誌 『LDK』(キッチンツールや冷凍食材など検証識者として活動)
・『MONOQLO』『家電批評』(炊飯器や電子レンジなどキッチン家電検証)
・フジテレビめざましどようび(新米、古米の使い分け)
・ぐるなびプロ

【書籍】
・うちのからあげ...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
120分程度

<当日のレッスンの流れ>
15分 ご挨拶と食材説明
5分 手を洗う、準備
70分 調理実践
30分 実食
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こんな方を対象としています

・米粉パン作りに関心がある方
・腸活の健康的な料理を取り入れたい方
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受講する際は以下をお読み下さい


【キャンセルポリシー】
誠に恐縮ながら、お席に限りがありますため下記の内容ご了承くださいませ。

開催5日前よりお支払金額の30%
開催3日前よりお支払金額の50%
開催前日~当日 お支払金額の100%

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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー1

  • 楽しかった( 1 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 1 )
  • この講座は「お料理初心者の私でも楽しく参加できる講座」でした
    女性 40代

    お友達と一緒に参加しました。
    体に優しい素材を使って作るお料理はどれも美味しくお腹も心も満たされました。

    先生方はユーモアがあって優しく、質問もしやすい雰囲気です。居心地の良いアトリエで少人数で開催される教室は、和やかで自然とリラックスできました。

    教えていただいただいたレシピも思っていたより手軽で、これなら家でも作れそうです。

    すごく楽しかったので、またぜひ参加したいです。先生方、本当にありがとうございました!

    先生からのコメント

    先日はご参加いただきありがとうございました!休日の大事な時間、楽しんで頂けて何よりです。こんなにうれしいご感想までいただけて励みになります。
    小さなアトリエではありますが、また気にして頂ける会がありましたら、いつでも大歓迎です♡おうちの再現でご不明な点がありましたら、お気軽にご連絡ください。こちらこそ、心より感謝申し上げます。ありがとうございます!

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