元給食の先生が教える「おうち給食」🍲身近な食材と家にある調味料で！

子どもの頃、毎日楽しみにしていた「給食」。
揚げパン、ソフト麺、カレー…
誰もが一度はワクワクした思い出の味ではないでしょうか。

この講座では、元給食の先生が教える懐かしい給食ごはんを、おうちで作れる家庭料理としてご紹介します。

スーパーで手に入る食材と、いつもの調味料で作れるので、ご自宅でも気軽に再現できます。

レッスン後には、
✔ 栄養バランスのよい家庭料理が作れるようになる
✔ 家族が喜ぶ「懐かしい給食メニュー」が増える
✔ 毎日の献立づくりのヒントが見つかる

会話が弾む、あたたかい食卓を一緒に作りましょう👩‍🍳

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🍽️　給食だより　🍽️
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ご当地給食 ｜熊本編

📅 開催日時
　5月21日(木)　16:00 - 17:00
　6月15日(月)　17:00 - 18:00
　
🔸太平燕(タイピーエン)
🔸なすのしぎ焼き
🔸きゅうりの辛しマヨ和え　

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ご当地給食 ｜北海道編

📅 開催日時
　5月22日(金)　16:30 - 17:30
　6月1日(月)　17:00 - 18:00
　
🔸鮭のちゃんちゃん焼き
🔸コーン入りいももち
🔸ミルクスープ

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ご当地給食第｜高知編🐟

🗓️開催日時
　5月29日(金)　16:30 - 17:30

🔸かつお飯風まぜごはん
🔸ぐる煮
🔸ピーマンの土佐和え
🔸（おまけレシピ）けんかもち

祖母がよく作ってくれていた懐かしい郷土料理「ぐる煮」や、
給食風にアレンジしたかつお飯風まぜごはんなど、
ほっとする味わいの献立です。

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ご当地給食第｜山口編

🗓️開催日時
　6月5日(金)　16:30 - 17:30
　6月21日(日)　17:00 - 18:00

🔸チキンチキンごぼう
🔸けんちょう
🔸ちしゃなます

山口県の給食といえばこれ！と言われる一品
ごぼうと鶏肉を揚げ焼きにして、甘辛味に仕上げます。

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≪6月以降の給食だより👩‍🍳≫

🗓️6月12日(金)　17:00 - 18:00
🗓️6月27日(土)　10:00 - 11:00

・鶏むね肉のコーンフライ
・アスパラのごまサラダ
・かぼちゃの豆乳スープ

受講者さまより、リクエストをいただきました！
以前も開催していたメニューで
材料や分量を大人2～３人分の作りやすい量に変更し
リニューアルした内容です。
アスパラは下処理の方法から色よく仕上げる方法などをお伝えします。

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🗓️6月18日(木)　16:00 - 17:00
🗓️7月3日(金)　17:00 - 18:00

・給食の海老クリームライス
・ミニトマトのきらきらマリネ
・夏野菜のコンソメスープ

こちらも受講者さまから、リクエストをいただきました。
冬に開催していたメニューの副菜を夏野菜を使ったバージョンに変更！
えびのぷりぷり食感や、フルーツのようなトマトのマリネを楽しんでいただける内容です。


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🍲　教室のご案内　🍲
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🍳レッスンの特徴

✔ 初心者さん歓迎
料理が久しぶりの方でも安心して作れるよう、
工程はシンプルにしています。

✔ 40〜50分で完成
忙しい日でも作りやすい家庭料理をご紹介します。

✔ 身近な食材でOK
スーパーで手に入る食材とおうちの調味料で作れます。


🍀こんな方におすすめ

・家庭料理のレパートリーを増やしたい
・栄養バランスのよい食事を作りたい
・懐かしい給食メニューをもう一度食べたい
・料理を楽しみながら学びたい

＜こんな風に教えます＞
・食材や調理器具は、数日前にグループメッセージでご案内します。
・見返せるレシピと手順表をお渡しします。
・手順表に沿って、一緒に調理を進めていきます。

🔸視聴のみ参加OK
🔸カメラオフOK
🔸作りたいメニューだけの調理でもOK

ご都合が合わない方は、動画受講も可能です。
さらに、復習できるレッスン動画（当日又は翌日以降）もプレゼントします🎁

＜定員＞
基本　１～５名様
（ご要望により、変更する場合があります）