元給食の先生が教える「おうち給食」🍲身近な食材と家にある調味料で！

子どもの頃、毎日楽しみにしていた「給食」。
揚げパン、ソフト麺、カレー…
誰もが一度はワクワクした思い出の味ではないでしょうか。

この講座では、元給食の先生が教える懐かしい給食ごはんを、おうちで作れる家庭料理としてご紹介します。

スーパーで手に入る食材と、いつもの調味料で作れるので、ご自宅でも気軽に再現できます。

レッスン後には、
✔ 栄養バランスのよい家庭料理が作れるようになる
✔ 家族が喜ぶ「懐かしい給食メニュー」が増える
✔ 毎日の献立づくりのヒントが見つかる

会話が弾む、あたたかい食卓を一緒に作りましょう👩‍🍳

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🍽️　　給食だより　　🍽️


ご当地給食 ｜長野編🥬


📅 開催日時

　7月23日(木)　16:00 - 17:00
　8月14日(金)　11:00 - 12:00

🔸野沢菜ごはん

🔸鶏肉の山賊焼き
　→「山賊がモノを取り上げる」という語源からと言われている鶏のから揚げ！
　　１枚揚げで作ります。

🔸きのこのおかか和え
　→きのこの産地としても通名な長野県。
　　お弁当にも使える一品です。

🔸大平汁
　→「大いなる大地」という意味もある木曽地方の郷土料理。
　　お野菜たっぷりのお汁です。

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🍅ふわふわミートボールのトマト煮と野菜たっぷり献立🍅


📅 開催日時

　7月24日(金)　17:30 - 18:30

🔸ミートボールのトマト煮
　ふわふわのミートボールとたっぷりのトマトソースの相性◎
　焼き野菜やパスタを添えると、華やかな1品にもなるメニューです！

🔸キャベツのレーズンサラダ
　甘酸っぱいレーズンがアクセントの懐かしの給食のサラダ
　レーズンが苦手な方には、食べやすいアレンジ方法もご紹介します。

🔸コーンとワカメのスープ
　コーンの甘みとワカメのやさしいスープ
　忙しい日でも手軽に作れるメニューです。

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ご当地給食 ｜沖縄編


📅 開催日時

　7月27日(月)　17:00 - 18:00

🔸給食のタコライス
🔸にんじんしりしり
🔸もずくと豆腐のみそ汁

給食のタコライスは、辛さ控えめでお子さんも食べやすい味付け。
沖縄の定番家庭料理「にんじんしりしり」は、シンプルな材料でパパッと作れる副菜です。
さらに、もずくの入った汁物は給食では定番！ぜひ食べてみてください。

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🦐特別な日の給食メニュー☆海老クリームライス🦐


📅 開催日時

　7月29日(水)　16:30 - 17:30

🔸給食の海老クリームライス
🔸ミニトマトのきらきらマリネ
🔸夏野菜のコンソメスープ

こちらも受講者さまから、リクエストをいただきました。
冬に開催していたメニューの副菜を夏野菜を使ったバージョンに変更！
えびのぷりぷり食感や、フルーツのようなトマトのマリネを楽しんでいただける内容です。

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🍜給食ではお馴染みの味！そうめんの新しい食べ方🍜

📅 開催日時

　8月5日(水)　16:30 - 17:30
　8月31日(月)　17:00 - 18:00
　9月11日(金)　16:00 - 17:00

🔸そうめんチャンプルー
🔸みかん入りきゅうりの酢の物
🔸えのきのふんわり卵スープ


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＼　夏休み！ママをお助け企画🍉　／

この夏、「おうち給食」　始めませんか？
いよいよ夏休み！
給食はないけれど、おうちでもお子さんたちに喜んでいただきたい😊


🌽　給食の人気メニュー
　　＆懐かしの「ABCスープ」献立　🥣

　📅8月10日(月)　17:00 - 18:00
　📅8月27日(木)　16:00 - 17:00


🔸夏の定番！とうもろこしごはん
🔸みんな大好き！鮭のマヨネーズ焼き
🔸定番！春雨の中華風サラダ
🔸懐かしの『ABC』マカロニスープ
　※マカロニは、どんなタイプでも大丈夫です！


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🍲　教室のご案内　🍲
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🍳レッスンの特徴

✔ 初心者さん歓迎
料理が久しぶりの方でも安心して作れるよう、
工程はシンプルにしています。

✔ 45～50分で完成
忙しい日でも作りやすい家庭料理をご紹介します。

✔ 身近な食材でOK
スーパーで手に入る食材とおうちの調味料で作れます。


🍀こんな方におすすめ

・家庭料理のレパートリーを増やしたい
・栄養バランスのよい食事を作りたい
・懐かしい給食メニューをもう一度食べたい
・料理を楽しみながら学びたい

＜こんな風に教えます＞
・食材や調理器具は、数日前にグループメッセージでご案内します。
・見返せるレシピと手順表をお渡しします。
・手順表に沿って、一緒に調理を進めていきます。

🔸視聴のみ参加OK
🔸カメラオフOK
🔸作りたいメニューだけの調理でもOK

ご都合が合わない方は、動画受講も可能です。
さらに、復習できるレッスン動画（当日又は翌日以降）もプレゼントします🎁

＜定員＞
基本　１～５名様
（ご要望により、変更する場合があります）