【マンツーマン】献立と日時のリクエスト自由!個人レッスン

対面

「あなたの作った料理が食べたい!」と言われる定番を基本から。自分も周りも笑顔になるとっておきの得意料理を作りましょう!

こんなことを学びます

<この講座の特徴>
◉献立は主菜1品と副菜2品を自由にリクエストできます。(下記に献立例あり)
◉日時もリクエストOK。
◉マンツーマンで各工程を実習して確実に身につけます。
◉レシピは紙とデータでお渡し可。
◉アフターサポートでご自宅での復習も安心。

「よし、作ろう!とレシピを検索したら、無数に出てきてわからなくなった…」
「人気のレシピを試したけど、もっと美味しく手軽に作りたい。どうすれば?」

私自身がそんな場面を無数に経験する中で、《美味しい》と《手間と材料がちょうどいい》を試行錯誤で整えたやり方をマンツーマンで直接お伝えします。
一緒に調理しながら、レシピの行間に潜むコツを感じとっていただけるのは、対面レッスンならでは。そして、試食こそが味覚でゴールの味を知る大事なレッスンです。

最速で確実に、あなたの鉄板メニューを作りましょう!

<献立>
主菜1品、副菜2品(試食時にミニスイーツとドリンク付)
・主菜をリクエストいただければ、お好みに応じて副菜のご提案もできます。
・月替献立で開催中のグループレッスンの内容を参考にしていただいてもOKです。
・パン・スイーツのリクエストも相談に応じます。

《献立例》
▶︎トンテキ・中華風春雨サラダ・なすの揚げ浸し
▶︎蒸篭シュウマイ・中華風おこわ
▶︎クリームシチュー・サーモンとアボカドのタルタル
▶︎鶏五目おこわ・やわらか生姜焼き
▶︎関西風お好み焼き・鶏ももニンニク焼き
▶︎煮豚・基本のポテトサラダ
▶︎海鮮バラちらし寿司・串なし焼き鳥
▶︎パスタグラタン・人参ドレッシング
▶︎五目あんかけ焼きそば・おウチでからあげくん
▶︎カルボナーラ・タコとアボカドのマリネ
▶︎ハンバーグ(デミグラス&和風)・ほうれん草のお浸し3種
▶︎豚の角煮・宮崎風冷や汁
▶︎明太子といかのパスタ・れんこんつくね
▶︎キンパ(韓国海苔巻き)・豚キムチ
▶︎肉味噌アレンジ(麻婆豆腐・担々麺・ジャージャー麺)
▶︎名古屋風手羽先・切干大根ツナサラダ
▶︎関西風お好み焼き・じゃこチャーハン
▶︎鯛めし・豚バラ大根

<開催場所>
カンタービレ メグロ
→明るく開放感のあるある一軒家のレンタルサロンです。
*東急東横線・学芸大学駅より徒歩15分
*JR目黒駅よりバス10分(5分おきに運行)

<持ち物>
エプロンをご持参下さい。

★★★この講座を見つけてくださった方へ★★★

短期間で確実に身につけたいときは、やはりマンツーマン!私自身が、パーソナルトレーニングや歌・楽器のレッスン、ペーパードライバー講習などで実感したことです。

1対1でのレッスンは、単に技術を伝えるだけでなく、受講される方の目的や意欲・お互いのフィーリングを大事にしながら進められるのが良いところ。
開催中のグループレッスンや少人数制レッスンで、先に雰囲気を体感していただくのもおすすめです。

料理に全く慣れていない方でももちろん大丈夫!
「やりたい」と思い立ったということは、「できる」がすぐ近くに来ているということ。
まずは一食、自分が満足できて誰かにも喜んでもらえるものをマスターしましょう。
食べることは生きること。料理で日常の風景が変わっていく楽しさをお伝えできたらと思います。
レッスンでお会いできるのを楽しみにしています。

結いこ

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希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリア目黒・五反田

価格(税込)¥18,000

受けたい
7人が受けたい登録しています

対面受講日程

価格(税込)¥18,000
場所目黒・五反田

対面受講料に含まれるもの

レッスン費、材料費、場所代が含まれています。

この講座の先生

ほどよい手間と材料で、最大限に美味しく。

「家でも美味しくできました!」
「喜んでもらえて嬉しい…!」
そんな声が私のエネルギーの源です。

毎日の生活でふだん使いできることを大事に、レッスンでは美味しくするためのこだわりだけでなく、手抜きポイントもしっかり登場します。

定番を増やせるのはもちろん、難しそうなイメージのパンやスイーツもグッと身近に。料理の新しい扉が開く感覚を味わっていただけたら嬉しいです。

料理のモットーは「愛情・科学・ハーモニー」。
食べる人を思うこと、感覚に理由を重ねて作ること。
そして、食材や気分・場に合った心地よさが加わることで、料理はもっと...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
2〜2.5時間程度

<当日のレッスンの流れ>
学びたいポイントのヒアリング→調理実習→試食
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こんな方を対象としています

・定番料理を自信をもって作れるようになりたい方
・超料理初心者でも大丈夫です!
・作ってあげたい人がいる方
・作る予定があってうまく作れるか心配な方
・自分のペースでレッスンを受けたい方
・他に作りたい料理についても相談しながらやりたい方
・最初から最後まで一緒に調理して、わからないところをその場で解消したい方
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受講する際は以下をお読み下さい

◎こちらの講座は、開催リクエストをいただいて開講します。ご希望の日時とレッスンで習いたいメニューのリクエストをお待ちしています!(開催日の候補日は3日ほど挙げていただけるとありがたいです)
◎会社の研修やイベント等のアレンジについても、お気軽にお問い合わせくだい。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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