パエリアとグルテンフリースイーツのあるヘルシークリスマス料理

対面

見た目も味もレストラン級のクオリティー。でも全て脂質控えめ、化学調味料不使用でグルテンフリーのヘルシークリスマス料理と米粉スイーツ

こんなことを学びます

クリスマスパーティーにピッタリなフライパンでも作れる
チキンと国産レモンのイエローパエリアがメイン料理。
れんこんで作る雪の結晶の飾り切りが映えるクリスマスリースサラダに
野菜のオードブル3品にスイーツは2品もあるボリューム大のクリスマスレッスンです。
小麦粉、バター、白砂糖不使用、米粉で作るグルテンフリーのミニクグロフは
そのままプレゼントとして使えるクリスマスBOXでお持ち帰り頂けます。
全てのお料理、スイーツはグルテンフリーで化学調味料無添加で脂質も抑えたヘルシー調理。 でも見た目も味もしっかりと本格派です。
今年のクリスマスはヘルシーなパーティー料理で楽しみませんか。

メニュー
〇チキンと国産レモンのイエローパエリア
〇れんこんで作る雪の結晶入りのクリスマスリースサラダ、バルサミコドレッシング添え 〇塩麹キャロットラペ
〇ドライ無花果と根菜のマリネ
〇生ハムとかぶのカプレーゼ風、柿ソース
〇米粉で作るグルテンフリーのミニクグロフ(フランスの伝統的なクリスマスケーキ)
作ったミニクグロフはクリスマスBOXでお持ち帰り頂けます!
〇生クリーム不使用のホワイトチョコとフランボワーズのムース
〇ノンアルカクテル

開催日
11/30(土)、12/11(水)、12/14(土)、12/21(土)満席
※残席数により募集人数が各日異なっております。
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開催日程がありません

開催予定エリア下北沢・自由が丘

価格(税込)¥8,500

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講料には、レシピ代、材料費、飲み物代、持ち帰りbox等全て含みます。

この講座の先生

野菜xグルテンフリー料理家、フードスタイリスト

野菜果物xグルテンフリーで体の中から美しさを目指す、野菜果物xグルテンフリー料理家、フードコーディネーター。野菜ソムリエプロ
野菜果物xグルテンフリーな上、低脂質、低糖質な調理法で、見てキレイ!食べてキレイ!美味しく食べて、ヘルシーなからだ想いの食生活をサポートいたします。
料理教室では調理法だけでなく、野菜果物の知識、栄養について、正しい知識も学べるレジメ付きでレクチャーしてます。
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当日の流れとタイムスケジュール

レッスンスケジュール

10:00~ レシピ説明しながら調理スタート
12:30頃 盛り付け、完成料理撮影タイム
13:00頃 試食タイム
13:30頃 終了
※後片付けはこちらで全て行いますので、ゆっくりとご試食をお楽しみください。
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こんな方を対象としています

・簡単に出来て本格的なパエリアを作りたい方
・華やかでヘルシーなクリスマス料理を知りたい方
・グルテンフリースイーツを知りたい方
・米粉スイーツを作りたい方
・パーティー料理を知りたい方
・低脂質、高たんぱくのヘルシーな料理を知りたい方
・いつもよりワンランク上のパーティー料理を知りたい方
・野菜果物が好きな方
・美味しいものが大好きな方
・野菜果物料理のレパートリーを増やしたい方
・お料理をオシャレに演出したい方
・食べ物の栄養等をきちんと知りたい方
・盛り付け方やテーブルセッティングを学びたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

アレルギーお持ちの方は事前にお知らせください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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