まるで焼き芋♪秋の収穫祭♡米粉の可愛いコグマパン

オンライン

秋の米粉パン♡旬の味覚を楽しむ♪ほくほくサツマイモの米粉パン

こんなことを学びます

こんにちは!
米粉のパンとおやつの教室*tete*市村よしみです。
初めての方でも簡単に作れる米粉パンをお伝えしています♡

<こんなことを学びます>

計量から最短60分で、焼き立て米粉パン作り!
基本のキ、丸パン成形が学べる
初心者さん向けの体験レッスンです。

おでかけ先でお子様の手が汚れないパン、助かりますよね♪
市販品に罪悪感を抱えたまま、買い与えていませんか?
そんなママの気持ちも軽くなる!初心者さん向けの体験レッスンです。

<こんなことが出来るようになります>

米粉パン作りの基本の流れがわかり、
おうちで気軽に米粉パンを焼くことができるようになります!

自分自身のため、大切な家族のために、
罪悪感のない美味しい米粉パンが楽しめます。
〝美味しい♡〟の笑顔がママの自信に繋がります♪

<こんな風に教えます>

zoomを使用するオンラインレッスンです。
(初めての方、ご不安のある方は事前にサポートします)

講師の顔正面と、手元の2画面を切り替えながら、
同時進行でパンを作るグループレッスンです。
可能な方は手元を映しながらご参加ください♪

材料の計量から焼き上がりまで、
米粉パンの基礎やポイントが
楽しく学べるレッスンです!

<材料> 
・米粉 ※
・片栗粉
・紅イモパウダー
・インスタントドライイースト(赤サフ)
・砂糖
・塩
・サイリウム(オオバコ)※
・さつまいも(ふかしたもの)
・バター
・牛乳または豆乳
・油
・水

※注意事項※
米粉は〝製パン用ミズホチカラ〟の製品指定です。
サイリウム(オオバコ)も製品によって違いが出てくる為、
必ず以下のいずれかの製品をご用意ください。

 ~米粉~
 ・熊本製粉 ミズホチカラ
  https://bearsk.com/SHOP/9706.html
 ・cotta パン用米粉 ミズホチカラ
  https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=027900
 ・富澤商店 九州産米(ミズホチカラ)パン用米粉
  https://tomiz.com/item/02166902

 ~サイリウム(オオバコ)~
 ・井藤漢方製薬 オオバコダイエット
  https://www.itohkampo.co.jp/products/1148850.html
 ・富澤商店 サイリウム
  https://tomiz.com/item/02168301

<道具>

・オーブン&付属天板
・キッチンスケール(0. 1g単位で計量可能なもの)
・大ボウル
・ゴムベラ
・ラップ
・キッチンペーパー
・オーブンシート
・捏ね台やマット
・ 刷毛
・ドレッジ(スケッパー)
・小皿
・ナイフ(クープナイフor小型ナイフ)
・茶こしまたは粉ふり(中身は米粉)

<レシピ>
レッスン代お支払後に、データにてお渡しします。

材料や道具に関してご相談がある場合は、
お申込み後のメッセージにて承ります。
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,500

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
13人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

~レッスンに含まれるもの~
・レシピデータ
・レッスン代
・レッスン当日の動画
・アフターフォロー(レッスン開催日から1ヶ月以内)

必要となる道具、材料、zoomに接続するためのインターネット環境は生徒様ご自身でご用意をお願いいたします。

やむを得ず当日不参加となる場合には、アーカイブのレッスン動画をお渡しさせて頂きます(視聴期限:1ヶ月)。

この講座の先生

生米と米粉で作るパンとおやつの教室*tete*

みなさん、はじめまして♪
神奈川県川崎市よりオンラインレッスンを
開催しています【市村 よしみ】と申します。

家族の時間も自分の夢も、大切にしたい♡
パンとお菓子作りが大好きな6歳の女の子のママです。

元々は小麦パンが大好きで、子供が5ヶ月の時に
ちいさなパン教室を始めました。

自己流ではそんな失敗ばかりだった私が
米粉の基本から丁寧にお伝えします♪

〝米粉パン=美味しくない・失敗しやすい〟
そんなふうに、諦めている方はいませんか?!
コツを掴めば、時短でふわふわもっちり♪

また、2025年春より生のお米...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
90分程度

<当日のレッスンの流れ>
ご挨拶
材料の確認&計量
生地作り
一次発酵
成形
焼成
仕上がりの確認
質疑応答
続きを読む

こんな方を対象としています

・米粉パンにご興味のある初心者の方
・身近なご家族さまやご自身がふわふわ食感のパンがお好きな方
・野菜が苦手なご家族様に栄養を摂ってほしい方
・簡単なレシピからチャレンジしてみたい方
・時短で作れる簡単米粉パンを作りたい方

一緒に米粉パン作りのはじめの一歩を踏み出しましょう♪
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー2

  • 楽しかった( 1 )
  • 勉強になった( 0 )
  • 受ける価値あり( 1 )
  • この講座は「簡単に美味しくて可愛い米粉パンが作れる講座」でした
    女性 40代

    2回目の受講でしたが、楽しく参加させていただきました。結構手間がかかるのかな?と思っていましたが、作り出したら簡単!
    仕上がりもイメージ通りで、何よりとても美味しかったです!!
    子どもにも大好評でした☺️
    ありがとうございました😊

    先生からのコメント

    先日はリピートでのご受講、ありがとうございました!

    とっても可愛らしいさつまいもパン、焼いてくださって嬉しいです♪
    ご家族さまにも喜んで頂けたとの事、安心いたしました!
    またぜひいろんなアレンジも加えながらまた楽しんでくださいね♡

    またのご受講を心よりお待ちしております!

  • この講座は「まるで焼き芋♪秋の収穫祭♡米粉の可愛いコグマパン」でした
    女性 50代

    期間限定のさつまいもを使ったこぐまパンが作れて良かったです😊
    ありがとうございました🤗

    先生からのコメント

    先日はレッスンのご受講ありがとうございました!
    旬のお野菜を使って仕上げるパンはとても美味しいですよね♪
    私も楽しんで頂けて、とっても嬉しかったです♡

    冬も新メニューをご用意してお待ちしております!
    またのご受講、心よりお待ちしております☺

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