土屋 朋子

女性 50代

手際が悪く記憶力も良くないので、一緒に作らずに、メモをしっかり取って後日作りましたが、とっても簡単に作れてビックリでした！
米粉で作ったとは思えない出来上がりで、とっても美味しいバケットが焼けました😊
添加物とミネラルのお話もとても興味深く、これからの買い物に役立てていこうと思います。
作ってみて疑問が出てきて質問したのですが、丁寧に答えていただいて、とても助かりました😊
オススメの講座です！

女性 40代

米粉で、形成したパンが作れるなんて、しかもバゲットが作れるとは驚きでした。
はじめはバゲット風くらいの出来かと思っていたのですが、出来上がりは見た目も味も本当にバゲットでした！
先生の教え方はとてもわかりやすく、私のような初心者でも問題なくできました。
パン作りだけではなくミネラルや栄養についても教えてくださり、食について考えさせられる有意義な時間でした。
これからも先生のレッスンを受講し、レパートリーを増やしていきたいと思います^_^

女性 30代

中はモチモチ、外はカリッと、とっても可愛いフォカッチャができました！イメージしていた以上に、華やかで可愛くて、とても明るい気分になりました。お野菜が摂れるのも嬉しいですね。発酵や焼き時間に栄養のお話もたくさんして下さり、とても勉強になり満足度◎なレッスン！おすすめです。次回は先生おすすめの米粉を使って作ってみたいと思います。とても素敵なレッスン、ありがとうございました。

女性 50代

生地を型に入れて焼くので、洗い物も少なく簡単に作れるのが嬉しいです。
具材を華やかに乗せる方法や、栄養についてのお話も勉強になりました。