【 こんなお悩みはありませんか？ 】
・食事どきはいつもバタバタ、時間がない。
・キッチンに立つ時間を少しでも短くしたい。
・時短だけでなく、栄養面やおいしさも妥協したくない。
・食材を買ってもいつのまにか悪くしてしまいがち。
・いざ料理を作ろうとした時に、なかなか献立が思い浮かばない。
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【 こんなことが出来るようになります 】
✅ 短い時間で手ぎわよく調理ができるようになる
✅ キッチンに立つ時間を短くすることができる
✅ 食事の栄養バランスがとりやすくなる
✅ 食材の日持ちを長くできる
✅ 冷蔵庫の中身が把握しやすくなる
✅ 無駄な買い物が防げる
✅ 食材の適切な保存方法がわかる
✅ 献立を考えるのが楽になる
✅ 急いで料理をすることが少なくなる
✅ 毎日の食事づくりにゆとりができる
こんにちは、料理・食文化研究家の庭乃桃（にわの・もも）です。
講座ページをご覧いただきありがとうございます😊
食事作りは毎日のことなので、
毎回あれこれ考えながら大急ぎで料理をするのは
とても疲れますよね🥲
私自身、かつては料理を仕事にしているのに
毎日の家事や子育てに追われて
食事作りがつらくてたまらなかった時期がありました。
でも、食材の保存の仕方をひと工夫したら、
ずいぶん気楽な気持ちで
キッチンに立つことができるようになったんです。
そこでこの講座では、私自身も毎日3～5分実践している
【 野菜、肉、魚を使いやすい形で保存するテクニック 】
をご紹介します🥬🥩🐟
ほかにも、栄養面でのポイントや調理法など、
ほんのちょっと知っているだけで
時短に役立つヒントがいっぱい！
毎日の食事作りにお疲れの方、
調理を効率よく進めたい方、
ぜひお気軽にのぞいてみてくださいね😊
☘️炭水化物・たんぱく質・野菜をひと皿で！
毎日の食事づくりに役立つ、
具だくさんスープごはんの料理レッスンもあります。
🔻🔻🔻
https://www.street-academy.com/myclass/189093✎……………………
【 こんな風に教えます 】
🔹無料のビデオ会議アプリZoomによるオンラインレッスンです。
（PC、スマホ、タブレットのいずれかでご参加いただけます。）
🔹基本は座学で、写真を用いた投影資料を共有しながら
時短調理に役立つさまざまなヒントをお伝えします。
🔹見学のみ、カメラやマイクなしでのご参加も大歓迎です！
🔹ご質問はいつでも受け付けます。お気軽にどうぞ😊
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【ご用意いただくもの】
🔹Zoom
🔹筆記用具
下ごしらえをするのが良いとは本などで知っていたのですが、庭乃先生からはより具体的な方法を沢山学ぶことが出来て、とても実践的な講座でした！