主なコーヒーの抽出器具の特徴を理解し、味の違いが生まれるのか理解しましょう
開催日程はありません。
「美味しいことは幸せ」をテーマにはちみつとコーヒーに関した講座を開催します。
普段は、コーヒー会社に勤める会社員として日々お客様にコーヒーの魅力をお伝えする活動をしています。はちみつも大好きで、日本はちみつマイスター協会の認定講師となりました。
2017年3月から毎日ブログ「コーヒーとはちみつと私」で情報発信。
2019年1月より、はちみつ好きが集まるコミュニティ「はちペロ会」を主宰。
企業様や市区町村の生涯学習講座。職業訓練校などで延べ3,000人の人たちにコーヒーセミナーやワークショップを通じてコーヒーやはちみつの魅力を...
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コーヒードリップと一言で言ってもその際に使う器具で事なり、豆挽き方、煎りかた、または、ドリップのさいの水の温度などの向き不向き、もあり、自分好みのコーヒーをそれぞれの器具で試してみたいと興味と、好奇心が高まりました。 とても楽しかったです。
ありがとうございました。