ラクに作れて本場の味!メキシコのタコスを元シェフが教えます!🇲🇽

オンライン アーカイブ動画あり

自慢の味がたった1時間で!?メキシコのタコスの本場の味をラクに手作りできます。

こんなことを学びます

✅ 「え!?これ手作り!?」って驚かれる味で、世界旅行な気分✈️

最近、話題のメキシコ料理「タコス」

スパイシーでさっぱり!暑い日に食欲がなくても食べたくなりますよね。

実は、お家でラクに美味しく手作りできちゃうんです!

「難しいそう…😅」ってなりますが、元メキシコ料理店で働いていた僕がコツを丁寧に教えます🇲🇽

プロのスパイシーでエスニックな味で、キッチンがメキシコに!

✅メキシコ料理の定番3つを紹介!

①本場のサルサ
②みんな大好きワカモレ
③メキシコの味がするカルニータスタコス
↑皮から作ります!

「メキシコ旅行した!」と思える味が美味しく楽しめます!

✅サルサソースではない「サルサ・メヒカーナ」

市販のサルサソースと今回作るサルサは「全く違う味」です✨

トマト!パクチー!玉ねぎ!の旨味・香りの深みが段違い。

味付けは「塩のみ」とは思えない、本場の完成された味。

お店で出していたレシピより、美味しく改良したレシピを教えます!

✅本場のワカモレはココが違う

ワカモレは、みんな大好きアボカドのディップです🥑

本場と日本の違いは…

潰し加減。

あえてアボカドを残し、邪魔にならないギリギリが本場の味です😁

✅本当にタコス

メキシコ料理で思い浮かべるのは…?タコスですよね🌮

日本にはタコス風はたくさんありますが、全然味が違います…
あくまでも日本風タコス…

損していますっ!

皮から具までをラクに手作りして、本場の尖った味を再現します🇲🇽


✅7月限定!

暑い日に食べるタコスは美味しいので「夏限定で開催」します♪

メキシコが好きになっちゃうどド定番

①本場のサルサ・メヒカーナ
②みんな大好きワカモレ
③カルニータスタコス

一緒に作りましょう✌

✅嬉しい特典

海鮮のメキシコ風マリネ「セビーチェ」

追加レシピで教えちゃいます!
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開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,380

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オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

世界で一つだけのレシピカードをプレゼントさせていただきます⭐️

レッスン代のみです♪

見直し配信は1ヶ月してますので、何回でもみれて初心者でも安心!

この講座の先生

料理家・シェフ ひろさんきっちんのプロフィール写真

料理家・シェフ ひろさんきっちん

本人確認済み
  • 1,948人
  • 264回
先生ページを見る 先生に質問する
一生困らないスキルが身につく料理教室

・「お金も時間もない時のほったらかしパスタ」「肉じゃがの教科書」「楽しくなる天ぷらの教科書」「鶏むね肉と野菜に一生困らない 神レシピ」4冊のレシピ本を出版

・大阪ほんわかテレビ出演
・長野県 SBC 信越放送 ずくだせテレビ出演
・北海道 STV 札幌テレビ どさんこワイド179出演
ストアカレビュー評価TOP1%入り

料理研究家「ひろさんきっちん♪」が紹介する確実にスキルアップできる料理講座です。数々のレシピコンテストで受賞・企業レシピ開発経験多数。

僕はレシピの紹介しません!

レシピをたくさん覚えても「いつまでも楽...
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当日の流れとタイムスケジュール

5分自己紹介
2分講座の流れ
40分調理
10分質問タイム
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こんな方を対象としています

メキシコ料理を食べてみたい!
エスニック大好き!
旅行気分を味わいたい!
夏休みに自慢できる一品を知りたい!
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受講する際は以下をお読み下さい

・一緒に作る場合は材料を事前に準備して、お待ちください♪質問タイムを長く取るためです♪
当日は見学のみでもOK!

用意するもの:分量は3日前にご連絡します♪

<用意する食材>

トマト
玉ねぎ
レタス
アボカド
パクチー(代用品あります)
ピーマンorししとう
オレンジジュース
豚こま肉
薄力粉

レモン汁


<用意する調理器具>

ボウル
フライパン
包丁
まな板
大さじ
小さじ
スケール

<こんな風に教えます>
少人数で楽しく会話しながら、リラックスして講座を受けていただけます。

こちらのレッスンはオンライン開催です。PC/スマホ/タブレットのいずれかで受講が可能です。

無料ビデオ会議アプリzoomを使用しレッスンします。

zoomの操作が心配な方は操作方法など、こちらをご参考ください!
 https://bit.ly/3dL6myn

ご質問などはお気軽にご連絡ください!

カメラに写りたくない方はカメラやマイクをオフにしていただいても大丈夫です。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

1週間以内にこの講座を
4人が予約しました

レビュー20

  • 楽しかった( 16 )
  • 勉強になった( 19 )
  • 受ける価値あり( 16 )
  • この講座は「シンプルだけど驚くほど美味しい」でした
    女性 50代

    メキシコ料理は、今まで色々入れすぎて味がまとまらなかったことに反省しました。先生のレシピはシンプルですが、分量の比率がとてもよく、薄力粉で作るトルティーヤは、少し厚みがでてしまいましたが、格段に美味しくできました。次回はもう少し薄くする事と、マサ粉でも作ってみたいです。

    先生からのコメント

    レビューありがとうございます♪
    美味しくできて良かったです!

    マサ粉で作ると、さらに本場の味になりますので、楽しんでいただけたら嬉しいです☺️

  • この講座は「簡単にタコスが作れる講座」でした
    女性 50代

    ポイントをわかりやすく教えて頂きました。
    タコスのハードルが下がりました!

    先生からのコメント

    レビューありがとうございます♪

    今の季節にぴったりですので、楽しんでいただけたら嬉しいです✨️

  • この講座は「美味しいメキシコ料理を学べる講座」でした
    女性 50代

    本場のサルサとワカモレを食べたくて受講を決めました😊簡単にできたので、今は、いつでも食べたい時に食べれるなと、習って良かったです😊レシピも、カラフルでとってもオシャレで、良かったです😊

    応用も教えていただいたので、有り難かったです😍

    先生からのコメント

    レビューありがとうございます♪
    メキシコ料理を好きになっていただけたら嬉しいです✨
    応用も効きますので、楽しんでいただけたら幸いです😄

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