・「肉じゃがの教科書」「楽しくなる天ぷらの教科書」レシピ本を出版
・大阪ほんわかテレビ出演
・長野県 SBC 信越放送 ずくだせテレビ出演
・北海道 STV 札幌テレビ どさんこワイド179出演
ストアカレビュー評価TOP1%入り（2022）
・全講座に録画見直し配信あります！
・月額サービスで「過去講座を見直し」できます♪
料理研究家「ひろさんきっちん♪」が紹介する確実にスキルアップできる料理講座です。数々のレシピコンテストで受賞・企業レシピ開発経験多数。
僕はレシピの紹介しません！
レシピをたくさん覚えても「いつまでも楽にならない、どこまで覚えればいいのか？」
こんな時はぜひ僕の講座で「一生困らない料理の方法」を知ってみると世界が変わります。
一回受講すると、その料理(例えば味噌汁、肉野菜炒め…)は無限バリエでレシピを見なくても、一生困らずに作れるようになります。
ぜひ受講内容をご覧いただけると嬉しいです♪
僕の料理歴は23年。講座に凝縮してお伝えします！
簡単な経歴
企業・個人のレシピ作成、メニュー写真撮影など請け負っています。
僕の講座ではレシピを紹介しません！
レシピをいっぱい覚えても全然！料理が楽にならなかったんです。むしろ、がんじがらめなって「何が正解か分からない…」レシピを沢山知ったら、こんな悩みが増えてしまったんです。
ふと気付きました。「料理の方法が揃っていないから大変なんだ！」
5年かけて料理の方法を研究し、この世の中にない新しい料理の作り方・方法を発見しました！
この料理の方法を覚えてしまえばレシピを検索しなくても良くなります♪どんな食材、料理も同じ揃った方法で簡単に作れるようになっちゃうんです！
なので「二度と受けなくて良い」んです！
旬の安くて美味しい野菜を使って、同じ料理なのに毎回違う味で飽きずに、楽しく料理ができるようになります♪
女性 50代
豚汁と生姜焼きを3つのルールに基づいて作ったら、楽に美味しく出来ました。難しい、面倒な作業は無いのに効率良く作れて、応用も効いて身体にも財布にも嬉しい講座です。
レビューありがとうございます♪
お役立てれて良かったです😃料理を楽しんでいただけたら嬉しいです♪
女性 50代
家庭料理のハードルって、まず出汁だと思うのです。
水出しで常に出汁をとっていますが、次に昆布をどうする？問題。
冷凍しておいて佃煮を作る、なんてのも私は面倒で。
それを簡単にクリアさせてくださったひろ先生。
受講しているうちに、いちいちレシピを見直さなくてもいいレパートリーも
増えました。
市販のだしの利用についても教えてくださりありがとうございました！
レビューありがとうございます♪
出汁って家庭では意外にデメリットが多いんですよね…今回の方法で料理が楽しくなっていただけたら嬉しいです⭐️
女性 40代
いつも簡単で美味しくて最高です！
次回も本当に楽しみにしています!!
レビューありがとうございます♪
こちらこそいつもありがとうございます😊
次回も驚いていただける講座準備中ですので、楽しみにしていただけたら嬉しいです♪
女性 40代
今まで豚の生姜焼きはお肉が固くなったり、生姜のすりおろしが面倒だったりで、あまり作っていませんでした。でも今回、びっくりするほど生姜の扱いが簡単なのにしっかり味もついてお肉も柔らかく大満足の仕上がりでした。生姜焼きだけでなく、色々味も変えれるので、受講して良かったです。
個人でもご家族と一緒でもok！「プロと作ってみたい料理」を教えます！
¥2,980
僕と一緒に講座内容をより深くリーズナブルに身に付けます。
¥1,000
女性 50代
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女性 40代
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女性 40代
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一生困らないスキルが身につく料理教室
