肉・乳製品・小麦・砂糖不使用ヴィーガン料理を作ろう！

料理サークルの「Cooking Labo」です！
月に1回、東京都世田谷区でお料理会をしています。

お料理教室ほど堅くなく、みんなで何種類かの料理を作り、できたてを食べる料理サークルです。

「5月は、ヴィーガン料理を作ります！」

＊野菜たっぷりラザニア
　・大豆ミートと玉ねぎ麹で作るミートソース
　・豆乳と餅で作るホワイトソース
＊牛乳・バター・砂糖を使わない甘酒パン
＊乳製品不使用バーニャカウダ
を作ります！
※写真は、イメージです。

お昼頃に出来上がる料理を、ランチとしてその場でお召し上がりいただけます。

レシピは、印刷してご用意いたします。
グループ毎に分担をして、調理をしていただきます。

デモンストレーションはありませんが、常時、管理栄養士がいます。
お気軽にご質問ができますので、料理に自信がない方も安心してご参加いただけます。


『お客様の声』
（20代女性）
すっごく楽しかったです！
混ぜ方から入れるタイミングまでも丁寧に教えていただき、家でもやってみようと思いました。
レシピを見るだけでは「切りながら混ぜる」とか分からないけど、なぜ切りながら混ぜるのかも分かって、とても納得しました！

（20代女性）
大好きなお菓子を3種類も、同時に参加者の方と一緒に協力して作ったり、一緒に食べるのが楽しかったです。また、作ったお菓子を持ち帰れるのが嬉しかったです！
先生も素敵な笑顔で教えてくださり、楽しく参加できました！

（40代女性）
短時間で効率的にお菓子を作ることができ非常に満足でした！！
ありがとうございました！！