«オンライン»まとめて作り置き(初級編)

🔸事前準備あります🔸
下欄までチェックをお願いします。

1品1品のメニューは、とってもカンタン＆日常メニューです。
まずは、まとめて作る“流れ”を体感してください。
細かいレシピ（小さじ１入れて・・）はほぼありません！
意外に大変じゃないかも！と思っていただけるように
意味のある栄養バランスも考えたメニュー構成にしてます。

週末にまとめて作れば、平日の夜が楽ちん＆献立に悩むこともありません。
無駄なく食べ切る工夫なども一緒にイメージしましょう。
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［メニュー］
①ワカメときゅうりの和え物
②かぼちゃのサラダ
③炊飯器肉じゃが（～シチューorハヤシソース）
④豆腐ハンバーグ
⑤鶏もも肉（下味）
⑥豚カツ（衣付け）
⑦カジキフライ（衣付け）
⑧残り具材で汁物
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［材料］
▫きゅうり　　２本
▫じゃがいも　２～３ヶ
▫かぼちゃ　　250ｇ位
（さつまいもでも◯）
▫人参　　　　１本
▫玉ねぎ　　　２ヶ
▫ブロッコリー　　

▫ワカメ(生でも乾燥でも）
▫カニカマ
▫ハム
▫シチューorハッシュドビーフのルー　どちらか
▫絹豆腐　　　150ｇ(3P綴りの１ヶ分）
▫パン粉

▫豚バラ（しゃぶしゃぶ用）　少し
▫鶏むねの挽肉　　　　　　　200ｇ
▫鶏もも肉　　　　　　　　　１～２枚
▫豚ロース（厚切りとんかつ用）　　お好み量(当日の夕飯用も含めるも良し!)
▫カジキマグロの切り身　　　お好み量


［調味料］
▫塩麹
▫ポン酢orめんつゆ
▫マヨネーズ
▫フレンチドレッシング（透明）
▫片栗粉
▫料理酒
▫みりん
▫しょうゆ
▫砂糖

◽︎ビニル袋使います

※≪事前準備≫※
・鶏もも肉を一口大にカットしてジプロックに入れておいてください。
(カット済みを買うのもＯＫ）
・作業スペース、作ったものを置いておくスペース（テーブル）などの確保をお願いします。
・紙とボールペンの準備もお願いします
（メニューなどを書き出して、作業中に見える所に貼っていただきます）