【12/13追加開催!】小麦粉、バター不使用、発酵なしで簡単に出来るグルテンフリーのシュトーレンをお教えします。
開催日程はありません。
野菜果物xグルテンフリーで体の中から美しさを目指す、野菜果物xグルテンフリー料理家、フードコーディネーター。野菜ソムリエプロ
野菜果物xグルテンフリーな上、低脂質、低糖質な調理法で、見てキレイ!食べてキレイ!美味しく食べて、ヘルシーなからだ想いの食生活をサポートいたします。
料理教室では調理法だけでなく、野菜果物の知識、栄養について、正しい知識も学べるレジメ付きでレクチャーしてます。
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思ったよりも簡単で、とても美味しかったです!
去年は別のところで作ったのですが、「去年より美味しい」と家族にも喜んでもらえました。
材料や手順ひとつひとつ丁寧に教えていただき、再現性が高いのも良かったです。
ヘルシーなレシピで発酵いらず。具沢山で食べ応えあり、でも重たくない美味しいシュトーレンができました!
各自1台ずつ、材料を計量し順々に混ぜ合わせながら進めるので粉類の感触の違いやスパイス類の加減など楽しみながら学べます。
一晩浸けるドライフルーツは先生のご用意ですが、戻し方やサイズの説明もあり安心。
生地のまとまり具合を見て調整するコツが詳しく聞け、気候やメーカーの違いも気にならないのが何より有り難いです。
専用ラッピングまで素敵で大満足のレッスンでした。
ワンボールで混ぜて焼くだけで
簡単に本格的なシュトーレンが作れました!
しかも美味しくてヘルシー♡
クリスマスの雰囲気に包まれて
楽しいひとときでした♪
ありがとうございました〜