グルテンフリーのシュトーレンとクリスマスのワンプレート

対面

小麦粉、バター不使用、発酵なしの簡単グルテンフリーのシュトーレンをお教えします。作ったものは、クリスマスのラッピングでお持ち帰り頂けます

こんなことを学びます

小麦粉、バター不使用、発酵なしで簡単に作れるグルテンフリーのクリスマスシュトーレンをお教えします。一人一台焼いたものは、そのままプレゼントになるような、クリスマスらしいラッピングでお持ち帰り出来ます。クリスマス気分が高まる鶏肉料理や、雪の結晶型に飾り切りしたれんこんがポイントのクリスマスサラダなど、ヘルシーで華やかなクリスマスワンプレートに仕上げます。パーティーに映えるスタイリングもどうぞお楽しみに!
※アルコール不使用で作るシュトーレンも対応致します。ご希望の方はお申込み時にお伝え願います。

メニュー予定
〇グルテンフリーのクリスマスシュトーレン(一人一台お持ち帰り)
※アルコールフリーも対応しますので、ご希望の方は事前にお伝えください。
〇鶏肉ローストの贅沢オレンジ煮、ローズマリーの香り
〇ハーブライス
〇れんこんで作る雪の結晶入りのクリスマスリースサラダ
〇生ハムと紫キャベツ、カッテージチーズのマリネ
〇ホワイトチョコと抹茶のクリスマスムース、紅玉で作るアップルローズ添え

アルコールが大丈夫な方はご試食時にワインお出し致します。

開催日:12/10(日)、16(土)
時間 :10:00~13:30頃
※4名様定員ですが、予約数により残席が異なっております。

場所:東急大井町線・北千束駅から徒歩5分程度
自由が丘から乗車して5分です。場所の詳細はお申込者にご案内します。
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開催日程がありません

開催予定エリア下北沢・自由が丘

価格(税込)¥8,000

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講料には、レシピ代、材料費、飲み物代等全て含みます。

この講座の先生

料理家、野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター

見てキレイ!食べてキレイ!美味しく食べて、ヘルシーな食生活が実現出来る!
「野菜料理はサラダだけじゃない」「果物はスイーツだけじじゃない」をモットーに、簡単調理で作る、見ても食べても美しい料理で、体の中から美しさを目指す、野菜ソムリエプロ&フードコーディネーター。
料理教室の他、レシピ開発、食資格講座講師、コラム執筆、飲食店へのレシピ提供、監修などをしてます。

野菜果物の魅力を伝え、ヘルシーライフの実現をサポートします!

ダイエットNO1アプリ「FiNC」公式レシピ開発者
クスパ公認インスタアンバサダー(2019クスパアワード イ...
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当日の流れとタイムスケジュール

10:00~ レシピ説明しながら調理スタート
12:30頃 盛り付け、完成料理撮影タイム
13:00頃 試食タイム
13:30頃 終了
※後片付けはこちらで全て行いますので、ゆっくりとご試食をお楽しみください。
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こんな方を対象としています

<こんなことを学びます>
〇簡単に出来るクリスマスのシュトーレンを作りたい方
〇グルテンフリーのヘルシースイーツが好きな方
〇グルテンフリーにご興味のある方
〇小麦粉、バター不使用で作るお菓子の作り方を知りたい方
〇ヘルシーなクリスマス料理を習いたい方
〇クリスマスパーティーのスタイリングを学びたい方
〇ワンプレートの盛り付け方を知りたい方
〇パーティー料理を知りたい方
〇野菜料理を知りたい方
〇化学調味料等を使用せず、ヘルシーな調理法を知りたい方 など
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受講する際は以下をお読み下さい

アレルギーお持ちの方は事前にお知らせください。
シュトーレンではラム酒、クルミやアーモンドのナッツ類を使用いたします。
アルコール不使用でお作りになりたい方は事前にご連絡下さいませ。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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