🔰【発酵ミキ】体験レッスン🕊️🍃

こちらのページをご覧くださり、ありがとうございます。
danno kanako と申します。


発酵ミキをご存じでしょうか？
お米とさつまいもから生まれる、やさしい植物性の乳酸発酵飲料です。


近年はメディアでも取り上げられ、
体験レッスンの受講者さまも100名を超えました。
奄美大島で古くから飲まれている長寿飲料ミキ。
今では多くの方が、毎日の習慣として楽しんでくださっています。


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【発酵ミキ体験レッスン】

発酵ミキ作り（実習）
↓
ミキシーザードレッシング（デモ）
↓
ミキ酵母アレンジコースのご案内あり〼


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ミキは、お粥とさつまいもを発酵させて作ります。
砂糖を使わず、重湯とさつまいもの甘みだけ。
お味は、植物性のヨーグルト。
微炭酸でとっても美味しいです。


1ccに1億個以上の乳酸菌が含まれているミキ。
腸内環境が整えば、たくさんの健康効果が期待でき、エビデンスも実証済。
医師絶賛の【植物性乳酸発酵飲料】です。


近頃、疲れやすかったりイライラしたり・・・今までと違う心と体の変化。
サプリに頼らず、食べ物で体質改善できないかな。
そんなときに出会ったのが、ミキでした。


発酵って何だか難しそう？
私も最初はそう思いました。
発酵のメカニズムをきちんとお伝えします。
ご自宅でも自信をもって、ミキが仕込めるようになりますよ。


完成するまで、しっかりフォローさせていただきますので、
ご安心くださいね。


作り方のポイントですが、
安定した美味しいミキが作れるように、
元種を入れて作ります。
継ぎ足していくと、一生作れます。
（元種は、保健所の許可施設で作ったのものを配送します）


そのまま飲むのもマル。
お料理に使うのもマル。
パンを焼くのもマル。


身体の内側からキレイを目指しませんか✨


ミキ友募集中⭐
ご参加お待ちしております💗


＜レッスン概要＞
形式：オンライン
所要時間　90分
アーカイブあり


＜持ち物＞
鍋、蓋、コンロ、はかり、ボウル、皮むき器、木べら、
卸し金、温度計、１リットルのミキが入るガラス容器


＜持ち物＞
調理器具と材料リストは、メッセージにてご連絡させていただきます。


是非、美味しい時間を共有しましょう。
お会いできるのを楽しみにしています🌈