発酵ミキを使ったおやつ・ごはん・調味料のレッスンをしています。
スーパーで手に入る食材で作ります。
お料理初心者の方も大歓迎です🔰
種ミキセットをお送りします(ヤマト・クール・着払)
¥2,000/30分
女性 30代
やっと作ることが出来ました。8月から風邪を引いて悪化して気管支炎になり、やっと治りそうかなぁと思っていたら、インフルエンザになり、もう1ヶ月以上咳に鼻水、だるさと、ひどかったです。
先生もお身体ご自愛ください。
とてもおいしかったです。ただごはんが炊飯器のように成らなく、お米の芯が残った状態でした。もうふっくらさせたい場合はどうしたらよいでしょうか?
Eさん、レビューありがとうございます。
1ヶ月以上も体調崩されていたのですか。
咳が続くと体力消耗しますし、お辛かったですね。
ご無理なさらず、ゆっくりなさってください🙇♀️
そんな中、アーカイブを観て作ってくださりありがとうございます🙇♀️
ピラフですが、鍋の厚み・大きさなどで炊き時間が前後します。
米の芯が残るようでしたら、50cc程水を足して、加熱時間もレシピより長めにとってくださいね。
あと、炊飯器でも炊けますよ👌
水加減は、だし汁を加えるので、その分水分を引いて、調整してみてください。
ご質問ありましたら、いつでもご連絡くださいませ😊
女性 40代
初めてのミキ作りで分からないことがたくさんありましたが、質問にも丁寧に答えてくださりとても勉強になりました。
初めてでも先生の種ミキがあるので美味しい仕上がりました。
これからのミキ生活楽しみです。
Aさん
この度は、発酵ミキ体験レッスンにお申し込みくださりありがとうございます!
ご質問もたくさんいただき嬉しいです💗
お料理にも色々と使ってみてくださいね。
また、お顔見れるのを楽しみにしています🌈
女性 40代
洗い物を減らす工夫や、
なるべく家にあるもので作れるように材料も考えてくださってます。
何度も試作されてた様子をインスタで拝見していましたし,今までのレッスンで作ったお料理も全て大満足なお味なので、この包子も絶対美味しいに違いない!っととても楽しみに受けました♪
実際出来上がった包子は美味しすぎて、その日のうちに売り切れ。
まだ食べたい!作りたい!の気持ちが強くて翌日にもまたすぐ復習兼ねて作りました♡
まるで五五◯の肉まんのお味でリピ確定!
コレが家で作れるようになるなんてすごいっっ!!!
Yさん💗
レビューありがとうございます😊
息子さんと一緒にご参加ありがとうございます。
幸せな時間でしたね✨
発酵に時間がかかりますが、洗濯干しながら、お風呂に入りながら、ながらながらで作ってもらえたらと思います👌冷凍もできますので、また思い出して作ってくださいね~🙏
女性 40代
自分史上最高の肉まんができました!
先生が試作を重ねて考案されたレシピ、随所にこだわりが感じられポイントが詰まっていました。
アレンジ具材もぜひチャレンジしてみたいです。
ドウジャンもほっとする美味しさ。
いつも期待以上のレッスンを届けてくださる先生です。
Kさん💗
レッスン後、肉まんとスープを美味しそうに頬張る姿に、思わずキュンでした💘
包餡もとってもお上手でしたね!
さすがのさすがです✨
これから、たーくさん作ってくださいね。
いつもありがとうございます🙏
パオパオパオん🐘
種ミキセットをお送りします(ヤマト・クール・着払)
¥2,000/30分
女性 30代
やっと作ることが出来ました。8月から風邪を引いて悪化して気管支炎になり、やっと治りそうかなぁと思っていたら、インフルエンザになり、もう1ヶ月以上咳に鼻水、だるさと、ひどかったです。
先生もお身体ご自愛ください。
とてもおいしかったです。ただごはんが炊飯器のように成らなく、お米の芯が残った状態でした。もうふっくらさせたい場合はどうしたらよいでしょうか?
Eさん、レビューありがとうございます。
1ヶ月以上も体調崩されていたのですか。
咳が続くと体力消耗しますし、お辛かったですね。
ご無理なさらず、ゆっくりなさってください🙇♀️
そんな中、アーカイブを観て作ってくださりありがとうございます🙇♀️
ピラフですが、鍋の厚み・大きさなどで炊き時間が前後します。
米の芯が残るようでしたら、50cc程水を足して、加熱時間もレシピより長めにとってくださいね。
あと、炊飯器でも炊けますよ👌
水加減は、だし汁を加えるので、その分水分を引いて、調整してみてください。
ご質問ありましたら、いつでもご連絡くださいませ😊
女性 40代
初めてのミキ作りで分からないことがたくさんありましたが、質問にも丁寧に答えてくださりとても勉強になりました。
初めてでも先生の種ミキがあるので美味しい仕上がりました。
これからのミキ生活楽しみです。
Aさん
この度は、発酵ミキ体験レッスンにお申し込みくださりありがとうございます!
ご質問もたくさんいただき嬉しいです💗
お料理にも色々と使ってみてくださいね。
また、お顔見れるのを楽しみにしています🌈
女性 40代
洗い物を減らす工夫や、
なるべく家にあるもので作れるように材料も考えてくださってます。
何度も試作されてた様子をインスタで拝見していましたし,今までのレッスンで作ったお料理も全て大満足なお味なので、この包子も絶対美味しいに違いない!っととても楽しみに受けました♪
実際出来上がった包子は美味しすぎて、その日のうちに売り切れ。
まだ食べたい!作りたい!の気持ちが強くて翌日にもまたすぐ復習兼ねて作りました♡
まるで五五◯の肉まんのお味でリピ確定!
コレが家で作れるようになるなんてすごいっっ!!!
Yさん💗
レビューありがとうございます😊
息子さんと一緒にご参加ありがとうございます。
幸せな時間でしたね✨
発酵に時間がかかりますが、洗濯干しながら、お風呂に入りながら、ながらながらで作ってもらえたらと思います👌冷凍もできますので、また思い出して作ってくださいね~🙏
女性 40代
自分史上最高の肉まんができました!
先生が試作を重ねて考案されたレシピ、随所にこだわりが感じられポイントが詰まっていました。
アレンジ具材もぜひチャレンジしてみたいです。
ドウジャンもほっとする美味しさ。
いつも期待以上のレッスンを届けてくださる先生です。
Kさん💗
レッスン後、肉まんとスープを美味しそうに頬張る姿に、思わずキュンでした💘
包餡もとってもお上手でしたね!
さすがのさすがです✨
これから、たーくさん作ってくださいね。
いつもありがとうございます🙏
パオパオパオん🐘
発酵ミキ*オンライン料理教室🍃