からだよろこぶ、グルテンフリーのいちごとチョコのバレンタイン

対面

小麦粉、米粉、バターを使わないグルテンフリーのガトーショコラの他、ヘルシーな調理法でからだ想いのバレンタイン料理を楽しむレッスンです。

こんなことを学びます

小麦粉、バター、生クリーム、白砂糖不使用のグルテンフリーの上、
大豆粉や豆腐も材料に使った食物繊維とたんぱく質が摂れる
健康的で罪悪感なしで楽しめる、いちごxチョコのバレンタインレッスンです。
濃厚なチョコの味わいが楽しめる大豆粉のグルテンフリーガトーショコラは
作ったものをお持ち帰り頂けます。
メニュー
〇濃厚でしっとり、大豆粉で作るグルテンフリーガトーショコラ(お持ち帰りあり)
〇豆腐入りでふわふわのグルテンフリーチョコパンケーキ、
いちごのコフィチュール添え
〇生クリーム不使用で作るいちごのチョコレートムース

開催日:2/8(土)、2/14(金)
時間 :10:00~12:30頃
※残席数により予め募集人数が異なります。

場所:東急大井町線・北千束駅から徒歩5分程度
自由が丘から乗車して5分です。場所の詳細はお申込者にご案内します。

お一人お一人のペースを見ながら進めていきますので、初心者さんや不安に思われている方でも大丈夫!安心してお越しください。

調理実習中も、レシピにないちょっとした調理のコツや、栄養についてのお話を致しますので、色々な知識も習得できます。

<持ち物>
エプロン、タオル、筆記用具をご持参下さい。
ガトーショコラのお持ち帰りボックスはご用意いたします。

<定員>
4名まで
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開催日程がありません

開催予定エリア下北沢・自由が丘

価格(税込)¥6,000

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12人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講料には、レシピ代、材料費、飲み物代等全て含みます。

この講座の先生

野菜xグルテンフリー料理家、フードスタイリスト

野菜果物xグルテンフリーで体の中から美しさを目指す、野菜果物xグルテンフリー料理家、フードコーディネーター。野菜ソムリエプロ
野菜果物xグルテンフリーな上、低脂質、低糖質な調理法で、見てキレイ!食べてキレイ!美味しく食べて、ヘルシーなからだ想いの食生活をサポートいたします。
料理教室では調理法だけでなく、野菜果物の知識、栄養について、正しい知識も学べるレジメ付きでレクチャーしてます。
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当日の流れとタイムスケジュール

レッスンスケジュール

10:00~ レシピ説明しながら調理スタート
11:45頃 盛り付け、完成プレート撮影タイム
12:00頃 試食タイム
12:30頃 終了
※後片付けはこちらで全て行いますので、ゆっくりとご試食をお楽しみください。
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こんな方を対象としています

・いつもとは違うバレンタインスイーツを知りたい方
・ヘルシーなバレンタインスイーツを学びたい方
・グルテンフリースイーツを知りたい方
・低糖質、低脂質、高たんぱくのヘルシースイーツを知りたい方
・罪悪感なしスイーツを知りたい方
・食べて痩せるを目指す方
・いちごが好きな方
・ダイエット中やトレーニング中の方
・美味しいものが大好きな方
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受講する際は以下をお読み下さい

アレルギーお持ちの方は事前にお知らせください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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