【食べる温活】食事でできる温活！食材の力で冷えの原因にアプローチ！

食事で毎日の健康管理をするために、最も大切なことは
「自分に必要な食材」を取り入れること、です。
実は、これが「薬膳」の考え方なんです。

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【食べ物クイズ】

えび・かぼちゃ・くるみ・紅茶の共通点って？
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では、ちょっとクイズです。

えび・かぼちゃ・くるみ・紅茶の共通点？
これ、何かわかりますか？
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実は、カラダを温める食べ物。
冷えに悩む方は身体を温めるものを食べるといいので
この４つ、覚えておいてくださいね。

薬膳は、中国発祥の医学をベースにした食養生の方法。
2000年以上の長い時間をかけて、経験から食べ物の効果を見極め、
食材には温める、冷やす、といった性質があることを分類して
いったのです。

この温活薬膳では、あなたの身体がなぜ「冷える」のかということを
体質チェックから読み解き、どんな食材を食べれば、あなたの「冷え」が
改善できるのかをお伝えいたします。

そして、「温める」食材を食べるだけではなく、冷えの原因を解消しつつ
体質ごとの食べ方、習慣づけまでを、この講座の中で
しっかりご理解いただけます。

私自身、以前感じていたひどい手足の冷えが、今では冬でも
あまり悩むことがなくなったので、安心して、ご相談ください。

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なぜ「薬膳」をお伝えするのか
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薬膳を学んで、最初に思ったことは
「あぁ、こんな方法があるなら、もっと早くに知りたかった」でした。

私は長年、ひどい生理痛と婦人病に悩み、結果、手術で治療をしたという過去
があります。
私のかかえていた悩みは、中医学でいう「瘀血（おけつ）」の状態。
薬膳を学ぶと、この「瘀血」を改善する食材が分かり、積極的にとることで
症状の改善ができたりするのです。

一般的に薬膳というと、漢方薬が入っていたりするイメージを持っている人が
多いのですが、実はそうではありません。

すべての食材には、それぞれ働きがあり、
その食材から、自分に体質や症状に合ったものを選び、食べ合わせることが
「薬膳」なんです。

だから、普段からみなさんが食べるものの選び方を知ることで
もっと元気に、もっと活力のある身体を取り戻せる、料理で
できる健康法といえるのです。

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その人の身体にあった食材・食べ方　
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薬膳では、「気・血・水」のバランスを大切にしています。

●気　（エネルギー）
●血　（栄養）
●水　（潤い）

この「気・血・水」が足りていなかったり、うまく身体を流れていなかったりすると
不調が起きやすくなります。

そこで、講座では最初に
あなたの体質タイプのチェックを行います。

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こんなことをお伝えします
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🔸　冷え性改善のためのポイント・方法
🔸　ぽかぽか食材一覧表
🔸　今の身体の状態がわかります
🔸　あなたの冷えを解消する食材・食べ合わせ・食べ方がわかります　　
🔸　ずぼらさんでも続けられる方法
🔸　外食でもできる工夫をお伝えします
🔸　旬の食材をうまく活用！健康アップの方法が分かります
🔸　どんなメニューもOK!
　　 いつものメニューを薬膳にする方法をお伝えします

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一足先に「冷え」を改善した人の話
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今年春先、全身の冷え悩んでいた４０代前半の女性から相談をいただきました。

彼女はとてもがんばりやさんで、とにかく何でも一生懸命。
育児に趣味に、とても多忙な毎日を過ごしていました。
そして、時々、突然不調がいっぺんに出て動けなくなる、を繰り返していました。

彼女の体質チェックの結果は、いろんな体質が混ざっているとても複雑な
状態。

そこで、一番の悩みをお聞きしたところ、「疲労感」と「冷え」を解消
したいとの事。

当時の彼女は、冷たい飲み物を多くとる習慣があり、私にはそれがとても
気になりました。

そこで、悩みである「疲労感」ち「冷え」を改善するためのポイント
として３つお伝えし、それを続けるようにお願いしました。

ポイントのひとつは、飲み物を変える事、そして、飲み物に「あるもの」
を加えていただくということでした。

本気で体質改善を願っていた彼女は、とても熱心に取り組まれ、
結果、２か月目くらいから「疲労感」「冷え」ともに、
とても楽になってきたという報告をいただけるようになりました。

このように、健康を維持するためには、
「その人の身体に合った食材・食べ方」がひじょうに大切になります。

【　こんな風に教えます　】

🔸　ZOOMのレッスンになります
🔸　イラストを使ったパワーポイントの資料を使って、詳しくていねいにお伝えします
🔸　薬膳を全く知らない方、大歓迎！
　　マンツーマンのレッスン。
　　当方、大阪のおばちゃん、遠慮なくお気軽にお聞きくださいね。

【　所要時間　】

🔸　約９０分　（　内容により、時間が超過する可能性あり　）

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【　こんな方を対象にしています　】
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🔸　とにかく今年は冷えで悩みたくない

🔸　全身が冷える

🔸　手足が冷える

🔸　おなかが冷える

🔸　顔色が青白い

🔸　肌が乾燥・肌があれる

🔸　風邪をひきやすい

🔸　冷えのため、眠りの質がわるい

🔸　薬にたよりたくない

🔸　体質改善をはかりたい

🔸　温活に興味がある

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【　私が薬膳をお伝えする理由　】
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私が、薬膳を学ぶきっかけとなったのは、家族に病気が見つかったためでした。

病院にまかせっきりにするのではなく、自分にできることを身につけたい、
そんな思いで、飛び込んだのが「薬膳」の世界。
ちょっとしたコツで、自分の健康が守れるワザの数々。

前にも記しましたが、
「　あぁ、もっと早くに知っておきたかった　」

心からそう思ったことが、今、私が薬膳をお伝えしている理由です。

スーパーで買える普通の食材でできる。
必要な食材をふだんのごはんにちょっと足す、なんて方法でもOK！
スィーツが好きでも、脂っこいものがやめられなくでも、ちょっとした工夫でリセットすることもできるんです。

ひとりひとり顔が違うように、体質も違います。
薬膳の考え方を身に着けることで、健康情報に惑わされず、「自分」に本当に必要な食べ方が分かるようになります。

簡単、続けられる、知っておいて損はない。
せっかくのこの知識を、皆さんにお届けすることで、一人でも多くの方が、人生を楽しめる身体つくりができるように応援したい、そんな願いを込めながら、お伝えしたいと思います。

薬膳師＠みゆき