小料理屋2代目の博多”もつ鍋”と秘伝ポテサラでおうちグルメツアー♪

オンライン

身近な材料で安上がり!おうちでも簡単に楽しめちゃう博多もつ鍋と秘伝のポテサラは絶品です!レシピ1000件越えの料理家レシピ♡

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>⁣
博多もつ鍋と小料理屋の秘伝ポテトサラダを
詳しいレシピで一緒に作りましょう!

<こんなことが出来るようになります>⁣
おうちでお店のあの味を再現!⁣
博多もつ鍋が身近な材料で
簡単にできるようなコツを伝授いたします♪⁣
モツが苦手な方や、硬いものを避けたい方は
鶏肉でも代用できます。
そして、居酒屋の定番メニュー”ポテトサラダ”の
博多小料理屋に伝わるマル秘レシピを知れば、
あなたもポテサラ名人に!

また、⁣
”博多のグルメ紹介のコーナー”では⁣
博多出身料理家おススメの⁣
博多名物や美味しいものをご紹介します♪⁣

<こんな風に教えます>⁣
オンラインZoomレッスン 70分⁣

<準備するもの>⁣
土鍋(またはアルミ鍋が最適ですが、普通の鍋やフライパンでもできます。)
*材料はレシピ配布時にお伝えいたします。⁣
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥2,000

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オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

オンライン受講料には材料費は含まれません。

この講座の先生

美味しい食卓研究家 ふじたかな

福岡出身/広島県在住 
料理家、料理ブロガー、料理研究家としてフリーで活動中
レシピ開発、SNS用スタイリングフォトの撮影、商品開発などを手掛ける。
プロ料理家サイト”Nadia”のNadia Artist 

わしょクック認定講師として和食の魅力を世界に伝える料理教室をオンライン配信で開催予定(2020年9月予定)

・家庭料理技能検定準一級
・フードコーディネーター
・コムラード オブ チーズ
・ナチュラルビューティースタイリスト
美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中
旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利か...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
70分程度

<当日のレッスンの流れ>
5分  レッスンの説明
50分 調理
15分 グルメツアー・ご質問など
続きを読む

こんな方を対象としています

・家庭料理をもっと美味しく作りたい方。
・博多もつ鍋をおうちで作りたい方。
・博多に興味のある方
・おうちごはんのレパートリーを増やしたい方。
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

事前に詳しいレシピをお送りしますので、材料をそろえて受講時間までに準備の方をよろしくお願いいたします。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー8

  • 楽しかった( 7 )
  • 勉強になった( 8 )
  • 受ける価値あり( 6 )
  • この講座は「お家でモツ鍋とポテサラが作れる講座」でした
    女性

    本格的に習うことが出来て大満足でした!
    グルメツアーも楽しかったよ
    福岡行きたくなりました〜!
    ありがとうございました😊

    先生からのコメント

    先日はレッスン受講いただきありがとうございます😊いろいろ質問してくださり、メモをとりながらご熱心に学んでくださって、大変ありがたかったです♪😍おかげさまで楽しくレッスンさせていただきました!
    グルメツアーも楽しんでくださったようで、嬉しいです〜!ぜひ福岡にもいらしてくださいね😉💕また日々の暮らしで私のレシピがお役に立てれば幸いです。今後ともよろしくお願いします🙇‍♀️❤️

  • この講座は「楽しくおいしい講座」でした
    女性 50代

    はじめてのモツ鍋、鶏肉に変えて教えていただきました。
    きれいな盛り付けで簡単にできるので、また作りたいです。
    ポテトサラダも「なるほど!」と思うポイントが一杯でした。
    グルメツアーおもしろく、元気な先生と楽しい時間でした。

    先生からのコメント

    先日はレッスン受講いただきありがとうございました😊💕レッスン中はニコニコ笑顔で受講いただきおかげさまでとても楽しくレッスンさせて頂きました〜✨🥰レビューも嬉しいです!感謝です🙏
    出来上がりのお写真素敵で参考になりました!ありがとうございます😊博多のグルメツアー、ご好評だったみたいでよかった〜🍀何かのお役に立てれば幸いです💕
    またご一緒できる機会をお待ちしております。ありがとうございました〜🙇‍♀️❣️

  • この講座は「もつ鍋とポテサラが自信をもって美味しく作れるようになる講座」でした
    女性 30代

    もつ鍋を家で作ったことがなく、下処理やスープの作り方が自分にできるか不安でしたが、レシピもわかりやすく、下処理なども丁寧に解説してくださったのでとても美味しいもつ鍋を安心して作ることができました^ ^
    ポテサラも具材ひとつひとつの扱い方に意味があって、丁寧に指導していただけるので、こちらも安心してワンランク上のポテサラが作ることができました♪
    どちらも何度も作りたいです!
    また、今回も先生の癒し系な雰囲気に癒されました✨
    ありがとうございました😊

    先生からのコメント

    先日はレッスン受講いただきありがとうございました😊当日一緒に出来なかったので残念でしたが、後日トライしていただき嬉しいですー!美味しく作っていただけてよかったです🥰🙏
    レッスンリピートして下さって有難いです。自信につながりますー🙇‍♀️🍀またすごく嬉しいレビューもいただき感謝です💕
    またのレッスンでお目にかかれるのを楽しみにしております🤗朝晩冷え込みも激しくなって参りましたね。どうぞお身体ごじあい下さい。

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