【 楽しく学べるコーヒー教室 】-産地による違い編-

対面

コーヒー初心者大歓迎! 元パティシエのカフェスタイリストと一緒にコーヒーを楽しく学びましょう♪ 産地違いの飲み比べと抽出体験アリ☆

こんなことを学びます

アットホームに楽しく学べる初心者にもやさしいコーヒー教室です^^

過去200回以上開催してきたコーヒー会では、
"コーヒーを楽しく学ぶ!"をテーマに体験を多く取り入れた内容で行っております。

『コーヒーは好きだけど学んだことはない』
『楽しく学べる教室に通いたい』
『コーヒーのことをもっと知りたい』
『色んなコーヒーを飲み比べてみたい』

そんなあなたにピッタリです☆
J.C.Q.A.認定コーヒーインストラクターの元パティシエが、楽しく・分かりやすくコーヒーをお伝えします。


今回のテーマは "産地による違い" について。

コーヒーを学ぶ上ではぜひ知っておきたい、
「ブラジル」「エチオピア」「インドネシア」
のお豆を題材に、
フレンチプレスでの抽出体験と飲み比べを行います。

『コーヒーの産地ってどんなところ?』
『自分の好みの味はどれだろう?』
『産地別でコーヒーの味はどれぐらい違うの?』

そんな疑問が知識と体験により解決する内容となっています☆

毎回お1人での参加の方も多いので、コーヒーに少しでも興味のある方はお気軽にご参加ください^^


【 楽しく学べるコーヒー教室 】-産地による違い編-

4月19日(水) 14:00-15:30 (開場13:50~)

募集人数:各日それぞれ4名まで
(ストアカ上での人数+別途予約人数となります)

参加費 3500円
・コーヒー抽出体験(フレンチプレス)
・コーヒー3種飲み比べ
・スライド講座
・お茶菓子付きお茶会
・お土産付き♡
☆初参加の方にはコーヒーテイスティングノートをプレゼント🎁


【会場】
兵庫県西宮市羽衣町7-30
夙川グリーンタウン3階『KOWAKURA』内
阪急夙川駅南口から徒歩1分
JRさくら夙川駅から徒歩5分
☆夙川グリーンタウンの駐車場2時間無料


【主催者情報】
名前 榎田 静香(えのきだ しずか)
出身 兵庫県姫路市
住まい 兵庫県西宮市
資格
・製菓衛生師
・J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター
・カフェスタイリスト
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開催日程がありません

開催予定エリア西宮・芦屋

価格(税込)¥3,500

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
6人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講料には講座代、材料費、お茶菓子代、お土産代、場所代等が含まれています。

この講座の先生

元パティシエのカフェスタイリスト

★Instagramで毎日おうちカフェ情報を発信中★

" Let's Enjoy Coffee Life!! "
一緒にコーヒーを楽しみましょう☆

【なぜコーヒーを教えているのか】

実はコーヒーが "嫌い" だったところから、店舗の立ち上げを任される際にコーヒーを学び始め、その奥深さにどっぷりハマる。

店舗を離れ独立する際に、自身の事業としてコーヒー講座の企画・運営をスタート。

現在は3歳の娘を育てるママ社長として奮闘中。

難しいことは置いといて、コーヒーの様々な楽しみ方を伝えていきたい。

貴方のコーヒー...
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当日の流れとタイムスケジュール

(1) 基礎講座「1杯のコーヒーができるまで」解説

(2) フレンチプレス抽出体験

(3) 産地別の3種類飲み比べ

(4) 産地による違いについてスライド講座

(5) お茶会&質問タイム
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こんな方を対象としています

『コーヒーは好きだけど学んだことはない』
『楽しく学べる教室に通いたい』
『コーヒーのことをもっと知りたい』
『色んなコーヒーを飲み比べてみたい』
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受講する際は以下をお読み下さい

☆飲み比べはブラックで行いますので、ブラックコーヒーが飲める方でご参加お願いします。
☆記録用、宣伝用に撮影を行います。撮影や顔出しNGの方は事前にお申し出くださいませ。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー2

  • 楽しかった( 1 )
  • 勉強になった( 2 )
  • 受ける価値あり( 1 )
  • この講座は「アイスコーヒーの飲み比べ」でした
    女性 30代

    カワイイ先生お二人にスライドで豆の事をわかりやすく教えていただきました。
    コーヒー豆でかなり味がかわることがわかりました。
    名札を書いたり、自己紹介や豆の感想などスゴイとこ来ちゃったな…と思ったのですが、先生方に優しくフォローしていただきました♪
    ちょっと初心者すぎて、鉛筆の芯とかお茶っぽい藁っぽい表現は、私には中々わかりずらく、言葉豊富に感想を言えなかったのですが、お茶会のような雰囲気でした(^^)
    ありがとうございます♪

    先生からのコメント

    この度は夏季限定のアイスコーヒー編にご参加いただきありがとうございます^^
    お茶会のような雰囲気を大切にしているので、とても有り難いご感想です✨
    そしてカワイイなんて、、、照れます。笑

    現在は感染症対策もあり、以前よりも少し"教室感"が増して緊張させてしまったかもしれませんね💦
    言葉豊富な感想なんて最初は言えなくて当然です!
    "好き"か"嫌い"でOK!!

    私たちやリピーターさんの表現を聞いて、皆さんレパートリーを増やしていく感じですよ♪
    これからも難しく考えず、どんどん色んなコーヒーを体験して楽しんでいって下さいね☆

  • この講座は「アットホームな雰囲気で質問がしやすい講座です!」でした
    その他 40代

    コーヒー☕と言えばHOTという方も是非
    コーヒーの豆が違えばアイスもこんなに美味しいという発見ができます🙆‍♀️
    苦味、渋み、こく、など
    産地の飲み比べをしながら新しい発見は初心者🔰の方でも解りやすく
    大変有意義な時間で
    行く価値が十二分に有りました(*^^*)
    コーヒーだけに豆知識も増え冷蔵庫に備蓄
    早速自分の生活で活かせています!

    先生からのコメント

    この度は夏季限定のアイスコーヒー編にご参加いただきありがとうございました✨
    アイス用のお豆にも興味を持っていただき嬉しい限りです^^
    コーヒーだけに豆知識!笑
    今後も質問をしやすい雰囲気を大切にしつつ、コーヒー豆知識をどんどん提供させていただきますね☆

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