【築地】すぐ手に入るスパイスで「初夏に楽しむタイ料理」お土産付き☆

対面

スパイスの奥深い世界を、いっしょに味わってみませんか?

こんなことを学びます

手に入りやすいスパイスをほんの少し料理に加えることによって、素材のおいしさを引き出す技を知れる講座です。

今回ご紹介するのは、すぐ手に入るスパイスで楽しむタイ風家庭料理。「こんなに簡単なんだ」「このコツは他の料理でも使えそう」「スパイス残らなくなる」など、ご家庭で再現しやすいラインナップ。キンキンに冷えたビールとスパイシーなお料理で乾杯しましょう♪

実習は、4人1組で調理していただきます。コロナ対策として、ご質問は御試食時にマスクご着用の上お願いすることもございます。参加者みなさまと一緒に楽しめる日を心待ちにしています。スパイスの奥深い世界を、いっしょに味わってみませんか?

・スパイシーなさつま揚げ
・甘辛万能つけたれ
・パイナップル炒飯
・タイ風春雨サラダ
★お土産①「古代小麦と香辛料」のスパイス菓子
★お土産②タイビール ※その場でご試飲可
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開催日程がありません

開催予定エリア築地・豊洲

価格(税込)¥6,000

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

レッスン代、食材費、会場費、コロナ対策費

この講座の先生

スパイス家庭料理研究家

【教室について】
手軽に手に入るスパイスを使い、素材の美味しさを引き出す家庭料理のお教室です。スパイスでイメージがわくカレーはもちろん、家庭料理、スパイス調味料を作るレッスンなど、幅広くお楽しみいただけます。

特別なお料理ではなく、毎日のお料理にプラスするだけでぐんと美味しさがアップします。基本的なことも意識してお伝えするので、スパイス好きな方はもちろん料理初心者の方も安心してご受講いただけます。

【講師 プロフィール】
2019年に友人向けにDelice Kitchenを立ち上げ、2020年に料理家としての活動をスタートさせる。
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当日の流れとタイムスケジュール

レシピの説明、実習、御試食、ご質問の流れです。
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こんな方を対象としています

・開放的なスタジオでレッスンをしたい
・すぐ買える食材でタイ料理を楽しみたい
・築地でお買い物をしたい
・手軽に手に入るスパイスを上手に使いまわしたい
・スパイスと料理のあわせ方を知りたい
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受講する際は以下をお読み下さい

エプロン・ハンドタオル・筆記用語をお持ちください
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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