開催日程はありません。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
2022年サライ4月号の表紙に私の店が載っています。
書籍 Amazonランキング7部門一位
寿司屋の馴染みになりたい : 女将18年目の私が教える寿司屋の秘密
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
北海道函館市で2003年から鮨屋の女将をしています。
鮨屋の営業を通して、接客業のほか、日本酒を学んで全国各地の酒蔵を回っています。
唎酒師になり現在は名誉と日本酒の専門家で酒匠になりました。
新聞社で日本酒講師とWEB...
+続きを読む