国際交流ボランティア歴が15年です。
実感したのは、ボランティアを行っているときに日本文化に関心を持っている海外の方が多いことにびっくり!
でも日本文化って、身近にありすぎて意外と知ってるようで知らない、経験しているようで経験してない。。
この素晴らしい日本文化を自分なりに伝えられたらいいな・・という思いになりました。
以前から和菓子特にあんこと抹茶が好きで、英語茶道、和菓子教室に通いその後練り切りアート認定講師の資格を取得。
和菓子作り、抹茶体験講座を開設しております。
一方で、海外からの観光客の方に対しより手厚い対応...
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毎回新しい技術やコツを学べるので、とても楽しく受講させていただいております。
やってみると思っているより難しく、ほとんど一発勝負なので集中力も必要で、なかなか面白いです。
そして出来上がると可愛いので癒されます(^.^)
今回はみかんが自分の中ではヒットでした!
またよろしくお願いいたします。
初めての受講で楽しみにしておりました。気さくで優しい素敵な先生がお出迎えしてくださり少し緊張していましたがリラックスして楽しむ事ができました!
思ってた以上の難しさはありましたが、だからこそ同じものを作ってもそれぞれの個性が出るのでそういった楽しみもありました。
またチャレンジしてみたいと思います!
ありがとうございました。
初めて和菓子作りに挑戦しました。わかりやすく丁寧なご指導のおかげで、和菓子の繊細な世界を少し垣間見ることができました。一緒に伺った外国人の友人が「食べるのがもったいない」と言って、作った和菓子を食べずにすべて持ち帰ったことが印象的でした。またぜひ参加させていただきたいと思います。素晴らしい体験をありがとうございました。