【あったまる薬膳】ライサワーブレッド(紅茶・桃)&メープルナッツ

対面

国際中医師に学ぶ!身体の中から温まるパンレッスン

こんなことを学びます

🍑【あったまる薬膳】ライサワーティーブレッド(プレーン&ピーチシナモン)
     &メープルナッツシロップ 🍑
.
.
中医学に基づいた「薬膳」の温まる食材を選んで身体の中から寒さをブロック。

お粉からてごねで作っていきます。

🔖 ライ麦にサワークリームを練りこんだ
  ハード系パンです。
.
.
🔖「プレーン」はアールグレイの甘く爽やか 
  な香り
  「ピーチシナモン」はのフレッシュな香りととろりととろけるような食感
.
.
🔖 ナッツのシロップ漬けはバニラを加えて
.
.
🔖 「季節の養生」や「五臓との関わり」
  など薬膳の話もしていきます

※感染症対策で少人数。
※初心者方も安心してご参加下さい!

・   国際中医師・国際薬膳師・パン講師
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリア下北沢・自由が丘

価格(税込)¥4,800

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
8人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

・レシピ
・薬膳パン6個
・メープルナッツ(プリンカップ1個分)

この講座の先生

森山 まゆこのプロフィール写真
パン講師・野菜ソムリエ・国際中医師・国際薬膳師
森山 まゆこ
料理学校でパン講師、「カラダの中からキレイになるパン作り」をコンセプトに 自宅で教室を主催。
薬膳料理・薬膳茶などのワークショップも開催

この講座の主催団体

  • 215人
  • 161回
Studio Gift

「カラダの 中から キレイになるパン作り」をコンセプトに、薬膳、野菜、ハーブ、スパイスを使いヘルシーなパンを色々なアプローチで学べます
材料も「 オーガニック、無添加、天然酵母」にこだわってます。
お家で簡単に出来る健康レシピは 宝物です。
旬の食材で季節を意識したメニューも取り入れて、「ココロもカラダも満足のパン作り、はじめてみませんか?

Instagram ID: https...
+続きを読む

主催団体に質問する 主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

・ご挨拶
・パン作り
・メープルナッツ作り
・冬の養生ついて
・レシピの確認
・アレンジなどお伝え
・質問
・焼き上がりのお写真撮影
・解散
続きを読む

こんな方を対象としています

・パン作り、薬膳、漢方、中医学に興味のある方
・季節の養生で温まる食材使用
・パン作りしてみたい方
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

・レッスンはスタート時間から始まります。
 10分以上の遅刻は参加をお断りする場合がございます
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

パン作りのおすすめの先生パン作りの先生を探す

パン作りの関連カテゴリーから講座を探す

先生のスキルから探す

関連エリアから探す