まぜるだけ！いただきますまで1分の「腸速吸収みそラテボウル」

＜こんなことを学びます＞
●なぜ、朝食代わりのみそラテボウル（スープ）がいいのか？
●材料の麹調味料で、どんな栄養素が摂れるのか？
●その栄養素は、なぜ必要なのか？
●麹調味料(みそ・甘酒・塩麹・醤油)の選び方は？
●発酵料理が身体によい理由は？
などなど…栄養と発酵の入門知識が得られます。

＜こんなことが出来るようになります＞
●『お手軽みそスープ・みそラテボウル・ガスパチョ風スープ』の３種＋具沢山のお味噌汁が作れるようになります。
●朝食代わりにはもちろん、夜食や小腹が空いた時、お弁当や夕食時にもお楽しみいただけます。
●ちょい足しのアレンジで、レシピが無限に広がります！！！

＜こんな風に教えます＞
●Zoomで、講義（発酵食品のお勉強）の後、デモンストレーションをご覧いただき、
後日、ご自分でレシピを見ながらお作りいただけます
（材料を準備できる方は、ご一緒に作ることもできます）。

＜持ち物＞
筆記用具・お送りするイラストレシピのプリントアウト。

＜定員＞
基本 ６名
（要望と開催スペースに応じて変わります）