プロバーテンダーが教える！おうちカクテル作り方講座

＜こんなことを学びます＞
自粛自粛で気軽に外食が出来なくなってきているなかで、今非常に注目を浴びているのがおうちカクテルです。

カクテルという名前だけ聞くと、

「難しい」
「お店でプロが作ったものを飲むものだ」

というイメージが多いと思います。

この講座ではYouTube[登録者７０００人]で１年以上おうちカクテルについて発信してきた現役バーテンダーでもある私が・・

①道具の選び方
②お酒の選び方
③お酒の作り方
④お酒の知識
⑤バーテンダーしか知らない秘密のレシピ
⑥世界に１つだけのオリジナルカクテル作製！

など初心者の方でも１から始められるように丁寧にお教えいたします。

実際活動拠点であるYouTubeの中でも、

「このチャンネルを見るまで缶チューハイしか飲んだことなかったのにこの１年で４０本お酒揃えました！」

「家で缶チューハイが飲めなくなりました！」

などのお声を多数頂いております。（実際にコメント欄覗いてみてください）

ただやはりYouTubeはこちら側からだけの発信になるので、もっと個々の生徒さんに向き合ってコミュニケーションを取っていきたいと思いました。

今回の感染症でますますお酒離れが進んでいくと言われています。

しっかりした知識やレシピをお伝えすることでもっとお酒について理解してもらい、お酒を楽しんでもらうお手伝いをさせて頂きたいと思います。


＜こんなことが出来るようになります＞
〜カクテル作りのイロハを１からお教えします〜
①お酒に関する知識が増えます
②お酒の選び方のレクチャーを知ることができます
③ステア・シェークというバーテンダー技術を習得できます
④実際にプロに質問しながら学ぶことができます
⑤自分だけのオリジナルカクテルを作れるようになります
⑥友達におうちバーテンダーとして重宝されます
⑦モテます

＜こんな風に教えます＞
1回の講義で議題を決めます
例）カシスのお酒を使用したカクテル

①カシスリキュールについて（歴史・誕生背景など）
②カシスリキュールの選び方
③カシスリキュールの合わせ方
④カシスリキュールを使った美味しいカクテル（一緒に作ります）
⑤カシスを使ったオリジナルカクテル作り（アドバイスします）
⑤質疑応答

＜持ち物＞
受講のご予約いただきましたら必要な材料をこちらからお知らせ致しますのでご準備くださいませ。

＜定員＞
基本 １０名
（要望と開催スペースに応じて変わります）