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~現在開催中の講座まとめ~
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・バーテンダーが教える家飲み🍸 お酒をもっと楽しむ定番カクテル5選
・オーガニックハーブティーや紅茶を使った、本格ティーソーダの作り方
・ノンアル・ノンカフェイン!ハーブティーの自家製レモネード
・ 選べる人気のカフェメニュー ドリンクのプロから学べる教室 3回コース
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知り合いに何度かバーに連れて行ってもらったことがあるだけで
一人では行ったことありませんでした。
憧れはあったのですが一人ではなかなかハードルが高くて行けなかったので
今回オンラインで体験できる、さらには基本のマナーなんかも教えてくださるということで参加しました。
素敵なお店の中を案内して頂き、現役のバーテンダーである奥西先生のお話もとっても楽しくてあっという間に時間が過ぎました。
コロナが明けたらすぐに一人でもバーに行ってみます♪
丁寧かつ気さくな人柄で、参加者も基本的な質問をしやすい雰囲気を作ってくれています。また、実際経営されている店舗のカウンター席、テーブル席、カウンターの内側(
(作業場)まで見せていただき、カクテルづくりも実演していただきました。実際のお店は京都駅前にあるそうですが、京都に行く機会ができれば、足を運んでみようと思いました。なお、当方は非喫煙者ですが、禁煙のバーが増えてきていることも聞け、コロナ明けに都内の禁煙バーに足を運んでみようと思います。
これまでバーでのマナーや基礎を学ぶ機会がなかったのでとても貴重な時間になりました!
またバーテンダーの本音を聞けるのが楽しかったです。色々なバーに足を運んでより楽しい時間を過ごしたいなと思いました!