先着100名様1000円身近な材料で作れる多民族シンガポールの味

オンライン

 【ビーガン・ベジタリアン対応】現地のお味!! マンゴーラッシーとカリカリの皮の中にスパイシーな野菜が旨旨なサモサが作れるようになります

こんなことを学びます

〈メニュー〉
マンゴーラッシー【ビーガン・ベジタリアンのお客様には豆乳を使用します】 
         マンゴーの甘みが美味しいヨーグルトドリンク
サモサ 【ビーガン・ベジタリアン】スパイシーな野菜が入った揚げ菓子

<こんなことが出来るようになります>
ランチや晩御飯にご家族やお友達に出したらびっくりされること請け合います。
ご家族にどこで買ってきたの?って聞かれるかもしれないくらいお店で買ったサモサやラッシーが作れるようになります。
ご近所で簡単に買える材料で作ることができます
お店で買うマンゴーラッシーは砂糖が入っているものが多いので、ご自分で作ると甘みが
お好みに調整できるようになります
スパイスって何を使ったら良いかわからなかったのが、分かるように丁寧にお伝えします。
サモサのスパイスの使い方が分かるようになります。
最後に、みんなで試食してワイワイ楽しくお話しましょう

<こんな風に教えます〉
全人類対応の世界の食材を知る講師が丁寧にお教えします。
プラントベースフードやアレルギーや食のお好みで材料変更可能です
シンガポール在住歴のある講師が本場のお味をお伝えします
シンガポールに行けない今、料理でシンガポール旅行してみませんか?
オンラインで世界中のどこからでも参加できます
オンラインを利用して、ご自宅で材料、調味料、調理器具をご準備頂き、体験型でみんなで
楽しく一緒に作れます
少人数で丁寧にお教えします
録画ではないので、講師の一方的な説明にならず、参加者のみなさんと対話する方式で
対面レッスンのように楽しく学んでいただけます
ご見学だけでもOK


<用意していただくもの>
ミキサー、フードプロセッサー、スティック式ミキサーがあれば便利です
上記のものをお持ちではない場合、濾し網、泡立て器、ゴムベラがあればできます
・サモサとマンゴーラッシーの食材
・ボウル、鍋、ザル、まな板、包丁、フライパン、揚げ物鍋、トング(又は菜箸)、キッチンペーパー、食器、手拭き、布巾、台拭き

<定員>
基本 1名から6名様
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,000

現在は開催リクエストを受け付けていません
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27人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

〈含まれるもの〉
講習料、レシピPDF
当日、別途費用を頂くことはございません
単発クラスなのでお気軽にご参加できます
受講料はグループレッスンの1名様料金です
〈含まれないもの〉
材料や調理道具などはご自分でご用意頂きますようお願いいたします
ミキサー、フードプロセッサー、スティック式ミキサーがあれば便利です
上記のものをお持ちではない場合、濾し網、泡立て器、ゴムベラがあればできます
・サモサとマンゴーラッシーの食材
・ボウル、鍋、ザル、まな板、包丁、フライパン、揚げ物鍋、トング(又は菜箸)、キッチンペーパー、食器、手拭き、布巾、台拭き

この講座の先生

全人類対応アジア料理研究家

東南アジア料理研究40年のプロの味をあなたのものに。東南アジア食文化の伝道師
一般社団法人フードアレルギージャパンアンバサダー
1983年より東南アジア料理研究を開始
1995年京都で東南アジア料理スタジオ主宰
2010年~2014年シンガポールで料理スタジオ経営、東南アジア料理、日本料理指導
BungaHijau SingaporePte.Ltd 代表取締役
シンガポール日本人会マレーシア料理教室担当
2011年11月マレーシアの航空会社AirAsiaX関空初就航のハラル日本料理機内食担当
2013年12月シンガポールのTVドラマ...
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当日の流れとタイムスケジュール

〈講習時間〉
約90分
内容、ご質問などにより、多少長引く場合がございます
お時間に湯散るを持ってご参加されることをお勧めします
〈当日のレッスンの流れ〉
自己紹介とレシピ説明
調理デモを見ながらみんなでお料理しましょう
出来上がったらみんなで試食(自由解散)
おしゃべりタイムと質疑応答(自由参加)
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こんな方を対象としています

食べ物が大好きで美味しいものを食べたら幸せ気分になる方
アジア料理が好きな方
簡単なアジア料理の作り方を知りたい方
お家でアジアンティータイムを楽しみたい方
アジアの調味料や食材を知りたい方
いつもとは違う料理を作ってみたい方
ステイホームを楽しみたい方
東南アジアにご旅行されて現地の味を再現してみたい方
海外旅行に行けない今、現地の味を作ってみたい方
料理でシンガポール旅行に行ってみたい方
ご家族やお友達に自分で作ったの!! と自慢したい方
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

講習当日は定時に開始いたします
オンラインで受講頂くためのインターネット環境が必要となります
コンピューターの動作やソフトウエアなどの動作不良に関するサポートは行えません
材料表はご予約確定後、グループメッセージで送らせていただきます
レシピとzoomURLは講習前日、グループメッセージで送らせていただきます
ご参加は必ずカメラONでお願いいたします(参加者様のお料理を確認するため、お顔出し不可のご参加者様はご受講できません)
ご参加確認のため、ご本名のご参加のみ受け付けております

●受講料はグループレッスンでの1名様料金です。

●貸し切りレッスンやマンツーマンレッスンご希望の場合は別料金になります。

●商用使用はできません。ご家庭で楽しんでいただくクラスです。

●商用として、メニューの食品販売・レッスン・お店で出したり、SNSなどへの掲載、無断の使用は禁じます。

●商用使用、同業者、レストラン関係者の皆様には別途、プロクラスを承ります。
お気軽にご相談くださいませ。

●長年の東南アジア料理講習の経験を生かした、プロ用のレシピ指導、新製品開発指導、
PR、労働組合等の福利厚生、法人様向けオンラインイベントをお考えの企業様、別途ご相談承ります

●キャンセル規約
お申し込み締切り日以降の返金はございませんが、レシピをお送りいたします
講師の都合のキャンセルは返金いたします
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー10

  • 楽しかった( 9 )
  • 勉強になった( 7 )
  • 受ける価値あり( 7 )
  • この講座は「サモサを、きちんと包めるまで教えてくださるレッスン」でした
    女性 60代

    初めて受講する先生だったのですが、とても親しみやすくお話が弾みました。

    具を試食して、その美味しさに感動!
    仕上がりが楽しみになりました。

    サモサの包み方を何度も見せてくださり
    私でもなんとなく、包めました。

    途中で、なんかおかしいな・・・と
    思ったら
    また、丁寧に教えてくださいます。

    サモサを揚げるのではなく、フライヤーを使わせて欲しいという
    わがままにも対応してくださって、ありがとうございます。

    できあがりは、絶品でした。
    ありがとうございました!

    先生からのコメント

    クラスにご参加くださりありがとうございました。楽しい時間を過ごすことができました。フライヤーのことを教えて頂き参考になりました。素晴らしいレビュー感謝いたします。

  • この講座は「家族に喜ばれる料理を作れる講座」でした
    女性 30代

    サモサもラッシーもおいしかったです。
    高校生と大学生の子どもたちと夫にもおいしい!と言われました。
    今度は、人が集まるときに作って出してみたいです。

    サモサの包み方を丁寧に教えていただけて良かったです。

    先生からのコメント

    先日はクラスにご参加ありがとうございました。ご家族に喜んで頂いてとても嬉しいです。
    素晴らしいレビュー感謝いたします。

  • この講座は「美味しいサモサとラッシーが簡単に作れる講座」でした
    女性 40代

    サモサもラッシーも好きですが、家で作るものとは思っていなかったので受講しました。

    身近な材料で先生に美味しく作るポイントを教えていただきながら、思ったより簡単に作れて家族で美味しくいただきました✨
    先生の講座は初めて受講しましたが、とても気さくでわかりやすく、楽しい時間を過ごせたのでまた別な講座も受講しようと思っています!

    先生からのコメント

    今日はご参加くださりありがとうございます。素晴らしいレビュー感謝いたします。次回お会いできるのを楽しみにしております。

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