7色の野菜の選び方と食べ方講座_6月の旬野菜_毎月開催シリーズ講座

対面

野菜の7色の成分を学んで、今日からあなたも野菜の目利きに!

こんなことを学びます

<野菜の7色の成分って何?>
こんにちは、野菜の7色の成分ってご存じですか?
あなたは「野菜をもっと食べなくては!」と思っていると思います。
では「なぜ野菜がカラダに必要か?」はご存じですか??
野菜には様々な栄養成分がありますが特にその色(7色)の成分が大切です。
機能性成分_フィトケミカルと言います。

<こんなことが体験出来ます>
毎月、旬の野菜の栄養成分・はたらきとその選び方、食べ方を学んで、実際にその野菜を使った
お料理を作ってお召し上がりいただきます。

<こんな風に教えます>
少人数制で分かり易く丁寧に指導します。
前半は座学、後半は調理実習とお食事です。
講義内容の資料とレシピもお渡しします。

<このレッスンで得られるもの>
この講座では野菜の栄養・はたらきを学んで、それを活かす質の高い野菜の選び方と調理法をお伝えします。
毎日の食卓に取り入れていただき大切な家族の健康を守ってください。
あなたは今日から野菜の目利きです!

<定員>
12名
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開催日程がありません

開催予定エリア愛知県内

価格(税込)¥3,000

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
3人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講料にはレッスン代、食材費、会場費、資料レシピ代が含まれます。
会場(クラシティ)の専用駐車場(4階)の2時間の駐車料金サービス付き
受付時に駐車券に検印をお受けください。

この講座の先生

名倉 裕一朗のプロフィール写真
食材選びの案内人
名倉 裕一朗
コンフォートフード研究所所長 
一般財団法人日本ヘルスケア協会 野菜で健康推進部会 部会員
クラシティMDアドバイザー 

NPO法人日本スローフード協会(当時)の設立に携わり、2005年の愛知万博では笹島のサテライト会場の名古屋市パビリオンにてフードワークショップ「食の塾」を企画・運営する。 その後、飲食店や高品質食品スーパーや商業施設ののディレクション・販促企画・商品開発に携わる。学びのマーケティング研究所/コンフォートフード研究所を設立して、食材・調味料・スパイスなどを組み合わせたコンフォートフード(美味しくてカラダに優しく誠実な食)...
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この講座の主催団体

クラシティ わくわくワークショップ

主催団体確認済み
  • 0人
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美味しい楽しさ、学んで発見!わくわくワークショップ

愛知県半田市の名鉄知多半田駅前にある商業施設クラシティの1階にあります。

クラシティでは1階にあるフードマーケット(食品スーパー)で取り扱っている高品質のこだわりの食材(調味料・時短食材など)を紹介する料理講座や子育て世代のお母さま方に手間をかけずにおいしくできる時短料理講座などを開催しています。

そのほか、クラフトワークショップ、エクササイズ、占い、資格取得講座もございます。
...
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主催団体に質問する 主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
120分程度

<当日のレッスンの流れ>
45分程度 講義
45分 調理実習
30分 食事・懇談

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こんな方を対象としています

家族や大切な人の健康を食で守りたい方。
野菜の素晴らしさを学びたい方。
野菜の栄養やあはたらきを知って日頃の調理に活かしたい方。
自分の健康は自分で守りたい方。
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受講する際は以下をお読み下さい

持ち物:マスク・エプロン・タオルまたはふきん
お子様連れのご参加はご遠慮ください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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