腸活＆脳活🎶症状別スパイスカレー✨体質改善！健康に！SOS講座

スパイスの理論と料理術を伝えるだけの講座ではありません。

「一生懸命、メモをとってお勉強！」するのではなく、見て、聴いて、食べて・・・五感を駆使して、あなたの中に眠っている本能を目覚めさせ、
本当の食べ物を見分ける感覚を開きます。

食や健康の悩みや不安を解消し、
毎日の料理が楽しくなる、
食べるとワクワクする講座です♡

症状別スパイスカレーとおかずを数種類
作ります♡
　2024年　ラインナップ

4月　不眠　　エビカレー　　と不眠症に効く　スパイスおかずを作ります
５月　　貧血や生理痛　イチジクと大豆ミートのカレー　
と貧血や生理痛に効くスパイスおかず
６月　食欲アップ　　梅干しと鶏肉又は大豆ミートスパイスカレー
食欲アップのスパイスおかず
７月　ダイエット　ミックスビーンズのカレー　ダイエット効果のあるスパイスおかず
８月　ストレス＆疲れ　チキンレモンカレー　ストレス＆疲れに効果があるスパイスおかず
９月　便秘　きのこカレー　便秘に効果のあるスパイスおかず
１０月　むくみ　　かぼちゃカレー　　むくみに効くスパイスおかず
１１月　冷え性　いわしスパイスカレー　　冷え性に効果があるスパイスおかず
１２月　肌荒れ　　そぼろ白菜スパイスカレー　　肌荒れに効果があるスパイスおかず
１月　２月　風邪　　ポテトほうれん草スパイスカレー　
　　　　　　　　　　白菜豆腐スパイスカレー
　　　　　　　　　　風邪予防のスパイスおかず
３月　　 がん予防　　茄子のココナッツマサラ　　がん予防のスパイスおかず

＜こんなことを学びます＞
・基本的なスパイスの種類と使い方について
・カレーの美味しさを構成する要素とは？
・調理時のポイント
　など、カレーを参加者と一緒に作りながら学びます。

＜こんなことが出来るようになります＞
・複雑すぎず、家でも再現しやすいメニューを学びます
・レシピとスパイスセットを持って帰れるので、
自宅で同じカレーを作ることができます


＜こんな風に教えます＞
・少人数制で丁寧に教えます
・レクチャーしながら一緒に調理しますので、
　分からないことや疑問をその場で解消しながら学んでいただけます
（当日の食材やスパイスは用意します）
・講座後のアフターフォロー

＜持ち物＞
・エプロン、料理に適した服装
・筆記用具
・手を拭くハンカチやタオル
・カレーを持ち帰りたい方はタッパー
・やる気と元気とスマイル








スパイスのお話、
うんちくカレーレクチャーで
かなりのカレー通になれそうです♡


＜本格カレー作り＞

症状にあうオリジナルカレー粉をベースに
スパイシーな本格的インドカレーに仕立てます。


特製チャパティかナンかカレーにあうお米や
ビリヤニなどもご用意します。

◉本格インドカレー→実戦、自分の症状にあうスパイスカレーを作りましょう
◉焼きたてアツアツ、ふっくらナンやチャパティやお米→事前ご用意
◉サラダ→事前ご用意
◉一品おかず→3から5種類を作るかこちらでご用意しております

たっぷりお召し上がり、
免疫力アップ♡
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