究極のバナナケーキ!バナナキャラメルパウンド 通称バナキャラ

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レッスン後のリピート率95%超 キャラメル入りのしっとり生地で誰でもプロ級の仕上がりになる極秘レシピを大公開 焼きっぱなしで絶品のバナキャラ

こんなことを学びます

●バナナキャラメルパウンドケーキ

バナキャラの名称をつけたこのパウンドケーキはマキシムドマキマキの代表的なケーキです。卵たっぷり、バナナの甘味とキャラメルソースの苦みが織りなすしっとり食感のパウンドケーキです。

『今までのバナナケーキには戻れません』
『やっと本当のバナナケーキにたどり着きました』etc
たくさんの嬉しいレビューをいただいています。
全ての悩めるバナナケーキラバーに自信をもっておすすめする、まさに究極のバナナケーキを一緒に作りましょう。

<こんなことが出来るようになります>
本を読んでも、ネットで検索しても、なかなかわかりにくいケーキのレシピや作り方に悩んだことはありませんか? 混ぜ合わせますって、どのくらいまで?どんな状態になればいいの?? オンラインならケーキ作りの❔がその場で解消します‼

<こんな風に教えます>
オンラインで皆様とZOOMでつながって作ります。ライブで同時に作りながら、その動画を参考に一緒に作りましょう。いつでも質問OKです。

<持ち物>
参加される方に事前にお知らせします。

<定員>
基本 8名


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この講座の先生

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マキシム・ド・ マキマキ

本人確認済み
  • 845人
  • 495回
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笑顔あふれる家庭料理のプロフェッショナル

自宅でのお料理とお菓子の教室は、27年目に突入!
そして昨夏表参道に小さな隠れ家教室とプライベートレストランをオープン!

『美味しい』と言って笑顔になってもらえることが何よりも好きです。美味しいものを食べながら怒る人って見たことないですよね。食べてくれる人の笑顔を想像しながら作る家庭料理は、間違いなくどんな時でも最高のごちそうになります。
彩りと栄養のバランスを考えた、野菜多めのヘルシーメニューを日々ご提案しています。ジャンルにとらわれない、どなたにも作れる家庭料理を皆様一緒に作りましょう!

お菓子は製菓衛生師の資格を生かして、ご家...
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー56

  • 楽しかった( 49 )
  • 勉強になった( 48 )
  • 受ける価値あり( 49 )
  • この講座は「バナキャラケーキが作れるようになれる」でした
    女性 50代

    講座ではお世話になりました。
    とってもとっても美味しく出来上がりました!
    バナキャラケーキが作れるようになれて感動しております。忘れないように近々また作ってみます!
    お菓子作り初心者でしたので、バターの扱い方から何から何まで沢山質問してしまいましたが、とても分かりやすく説明してもらえとっても勉強になりお菓子作りのハードルが下がりました。教えていただきありがとうございました😌

    先生からのコメント

    ありがとうございます
    。何度でもリピートして作ってくださいね。
    お菓子作りのハードルを下げられて嬉しいです。
    また他のお菓子にも是非挑戦してくださいませ!

  • この講座は「翌日が更に美味しいバナナケーキが学べる講座」でした
    女性 30代

    こちらのバナナケーキは当日も美味しかったですが、翌日食べたらしっとりさが増して更に美味しかったです!

    先生も楽しくチャキチャキしていてテンポ良くレッスンが進みましたし、わからないをしっかり教えてくださいました。受講して良かったと思える講座でした。

    先生からのコメント

    ありがとうございます。
    受講して良かった…そのお言葉を励みにまた精進します!
    他のレッスンにも是非ご参加くださいませ。楽しみにしています。

  • この講座は「メチャ美味しいバナナキャラメルパウンドケーキ」でした
    女性

    またまた手順よく教えていただいてありがとうございました。先生のレシピは本当に美味しい!!
    私のうっかりはかりミスで
    バナナの量が少なかったり
    年寄りがいるのでラム酒は少なめにしたり
    しましたが
    焼き加減も丁度よく
    とても美味しかったです。

    今度はラム酒もバナナの量もレシピ通りに
    バナキャラ作ってみようと思います。
    ありがとうございました。

    先生からのコメント

    ありがとうございます!

    レシピのバナナの量は「正味」に書き換えますね。
    ポイントだけ押さえればあとは難しい手順もないので、お作りになりやすいケーキだと思います。

    またチャレンジしてくださいね。

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