サクッサクの生地にのせたアーモンドとキャラメルがたまらない ヘルシーなのに超美味なフロランタンをおうちで
開催日程はありません。
自宅でのお料理とお菓子の教室は、27年目に突入!
そして昨夏表参道に小さな隠れ家教室とプライベートレストランをオープン!
『美味しい』と言って笑顔になってもらえることが何よりも好きです。美味しいものを食べながら怒る人って見たことないですよね。食べてくれる人の笑顔を想像しながら作る家庭料理は、間違いなくどんな時でも最高のごちそうになります。
彩りと栄養のバランスを考えた、野菜多めのヘルシーメニューを日々ご提案しています。ジャンルにとらわれない、どなたにも作れる家庭料理を皆様一緒に作りましょう!
お菓子は製菓衛生師の資格を生かして、ご家...
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ハキハキした先生が、テンポ良く進めてくださって、買うとなるとちょっとお高いフロランタンが簡単にできました‼️焼き時間の待ち時間がありますが、作業自体は本当に楽チン♪仕上がりもバッチリ😃✌️また作ります‼️
クッキー生地があっという間にできてしまい、上にのせるフィリングも簡単にできてしまい、ビックリでした。軽くて美味しいのであっという間に完食しました。更にオーブンで焼いてる間にもう一品簡単お菓子も教えていただき、お菓子のレパートリーもさらに増えました。先生のトークが面白く楽しくて、でも美味しいお菓子も出来上がり、毎回大満足な講座です。癒しの時間になっています。ありがとうございます。また次回もよろしくお願いします。
レビューが大変遅くなりました。
前回ちょっと失敗したので
再トライしてからの投稿です。
先生のレシピは本当に美味しく
ポイントを押さえてレクチャーしてくださるので
とても勉強になります。
フロランタンはちょっとしたところが
意外と難しいですが、
うまくいかなった時も
何故なのか、あそこが甘かったかな〜とか
自分でも分析できました。癖になりそうなお菓子です。
ありがとうございます💕