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脂質栄養学★間違わないで!摂りたい油&避けたい油:その理由と使い方

オンライン

実は脂質は健康の要!体に良い脂質は積極的に摂る必要があります。正しい油脂の摂り方を学べば、アレルギーや集中力の欠如などが解消できるかも?!

こんなことを学びます

https://youtu.be/n61RKH9ve4I
<講師より一言>
アブラは太る・痩せるに関わるだけでなく、
カラダの健康全体を大きく左右します。
体調不良を感じていらっしゃる方は、
アブラの選び方・使い方が間違っているかも?!

<こんなことを学びます>
積極的に摂りたいアブラと避けたいアブラについて、その理由を学びます。
また、正しい油の選び方や効果的な使い方についても説明します。

<こんなことが出来るようになります>
・体に良い油脂を選んで使えるようになる。
・サプリメント的な油脂の使い方が知れる。

<こんな風に教えます>
zoomを利用したオンライン講座です。
スライドを使った講義がメインになりますが、
質問等を交えながら双方向型のやりとりを進めて参ります。

<持ち物>
筆記用具をご用意ください。

<定員>
基本 6-10名

<ご返金に関して>
講座開催後の返金は致しかねます。ご了承ください。
続きを読む

4月23日(金)

08:00 - 09:30

オンライン

予約締切日時

4月22日(木) 08:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,400

講義はzoomを使ってオンラインで開催します。

5月11日(火)

20:00 - 21:30

オンライン

予約締切日時

5月10日(月) 20:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,400

講義はzoomを使ってオンラインで開催します。

5月22日(土)

20:00 - 21:30

オンライン

予約締切日時

5月21日(金) 20:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,400

講義はzoomを使ってオンラインで開催します。

6月7日(月)

20:00 - 21:30

オンライン

予約締切日時

6月6日(日) 20:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,400

講義はzoomを使ってオンラインで開催します。

6月13日(日)

09:00 - 10:30

オンライン

予約締切日時

6月12日(土) 09:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,400

講義はzoomを使ってオンラインで開催します。

6月19日(土)

10:30 - 12:00

オンライン

予約締切日時

6月18日(金) 10:30

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,400

講義はzoomを使ってオンラインで開催します。
  • 4月23日(金)

    08:00 - 09:30

    オンライン

  • 5月11日(火)

    20:00 - 21:30

    オンライン

  • 5月22日(土)

    20:00 - 21:30

    オンライン

  • 6月7日(月)

    20:00 - 21:30

    オンライン

  • 6月13日(日)

    09:00 - 10:30

    オンライン

  • 6月19日(土)

    10:30 - 12:00

    オンライン

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オンライン受講日程

4月23日(金)08:00 - 09:30

¥2,400
参加人数0/4人

5月11日(火)20:00 - 21:30

¥2,400
参加人数0/4人

5月22日(土)20:00 - 21:30

¥2,400
参加人数0/4人

6月7日(月)20:00 - 21:30

¥2,400
参加人数0/4人

6月13日(日)09:00 - 10:30

¥2,400
参加人数0/4人

6月19日(土)10:30 - 12:00

¥2,400
参加人数0/4人

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オンライン受講料に含まれるもの

受講料には講義と資料代が含まれます。

この講座の先生

アメリカ発 ! 最新の健康&栄養情報ならお任せ 

東京とNYを拠点に活動するシェフ/ライター/栄養カウンセラー。

アトピー性皮膚炎とIBSを食事療法で克服。その後NYの料理学校でシェフ資格を取得し、日本と米国の大学院で食事療法を研究。手がけた書籍は合計16冊に上ります。

この経験を生かし、ストアカでは皆様の生活や健康関連のお仕事にすぐに役立つ情報を提供してまいります😋

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▼著書
『スーパードリンク・レシピ』(主婦の友社)
『星座別・運を呼び込む幸せレシピ』(キラジェンヌ)
『グルテンフリーのベジヌードル☆レシピ』(二見書房)
『スーパーフード便利帳』(二見書房) ほか合計16冊

▼通信教育の開発 
グルテンフリー食学講座(国際食学協会)
リビングフード食学講座(国際食学協会)
ナチュラルフード講座(日本創芸学院)
スーパーフードマイスター資格取得講座(日本スーパーフード協会)

▼料理教室の実績
三越カルチャーサロン
よみうりカルチャー
魚菜学園 ほか多数

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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    90分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    10分:自己紹介
    70分:講義(質問を交えながら双方向型で進めて参ります)
    10分:質疑応答
    • こんな方を対象としています

      ・栄養学に興味のある方
      ・健康に関心の高い方
      ・お体の不調を感じていらっしゃる方
      ・健康維持/増強を目指していらっしゃる方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      講座はzoomを利用してオンラインで開催します。
      参加URLはグループメッセージを通してお伝えします。
      開講10分前より入室可能です。

      当日、講座の開始時間以降はメールや電話の対応ができかねます。
      zoomの接続に不安がある方はお早めの入室をお勧め致します。
      なお、理由のいかんを問わず、開講後はご返金ができかねます。
      ご了承ください。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー21

    • 楽しかった!( 18 )
    • 勉強になった!( 21 )
    • 行く価値あり!( 20 )
  • W3

    女性

    この講座は「今回もお役立ち情報満載」でした

    先生の講座を何度か受講させていただいています。とても知識が豊富な先生でとても勉強になります。少しづつですが食材の選択が変わってきました。オススメです。

    先生からのコメント

    レビューありがとうございます。少しずつ知識を増やし、日常生活でできるところから徐々に改善を加えていければ、先々で健康に大きく差が出ます。これからも、どんなことができるか講座の中で一緒に考えていきましょう!

  • W1

    女性 50代

    この講座は「油は体に必要だということがわかる講座」でした

    油というと悪者のように聞こえますが、体には必要なものだということがわかりました。
    いろいろな種類の油・脂がありますが、どの油をどのようにとればいいか、具体的に知ることができました。オメガ3や6などの数字の謎もとけました。
    先生の説明がとてもわかりやすく、お話も興味深いので、いつも90分があっという間です。

    先生からのコメント

    レビューありがとうございます。油脂って勉強してみると奥が深くて面白いですよね。スーパーマーケットで見かける「オメガ3」「中鎖脂肪酸」という言葉の所以がわかると、買い物も楽しくなるのではないでしょうか😊 分子構造などややこしいことも学んだにかかわらず、あっという間の90分に感じていただけて嬉しいです。

  • W1

    女性 50代

    この講座は「油について学び、毎日の生活に活かせる講座」でした

    そもそも油って何なのか?を学ことで、それぞれの油について「あー、だから体にいいのか、良くないのか」と言った具合に、とてもわかりやすくなりました。これまで、よくないと聞くけどどうなんだろう?良いっていうけどどうしていいんだろう?と思っていたところがクリアになり、参加してよかったです。今日教えていただいた油の選び方、使い方はすぐに実践に活かせそうです。
    また他の講座にも参加させていただきたいと思っています。ありがとうございました!

    先生からのコメント

    レビューありがとうございます。ネットや本で調べるだけだと疑問が残ってしまうようなところも、講師にあれこれ質問できるのが講座の良いところだと思っています。また他の講座でも是非いろいろ質問をして、活用できる知識を身につけてくださいね!

  • W2

    女性 30代

    この講座は「油脂について深く学べる講座」でした

    油に関して全く知識がなく、太る原因くらいにしか思っていなかったのですが、講座を受けて油脂の違い、種類、摂取方法など、楽しくわかりやすく教えていただきました。ゆき先生の講座を受けるのは2回目ですが、いつも生活の中でどのように取り入れていけるかを考えられるようになっていて、今回も自分にあったオイルを購入して使用し始めました。

    先生からのコメント

    レビューありがとうございます。できることからすぐに日常に取り入れて実践されるところが素晴らしいです。頭で理解できると、スーパーマーケットでのお買い物すら楽しくなってきますよね。オイルは効果が様々である点が面白くもあり、難しくもあります。ご自身に合ったものが判断できるようになったのなら嬉しいです。

  • W2

    女性 50代

    この講座は「脂質の重要性を理解でき、すぐに生活に取り入れることのできる身体に良い油を教えて頂けるレッスン」でした

    検診でコレステロール値が高くなってしまったのが気になっていたので、具体的に何が良くなくて、どの油をとると良いのかがわかり、よかったです。油にも沢山の種類があり、それぞれの特徴や効能を学べて、勉強になりました。先生のお話はとてもわかりやすく、生活にすぐに取り入れやすい実践的な内容なので、大変有難いです。糖質と脂質、両面から改善していきます。

    先生からのコメント

    レビューありがとうございます。おっしゃる通り、アブラには実はたくさんの種類があるんですよね。そして、その特徴や働きも異なります。ついつい馴染みのあるいつものアブラばかり使ってしまいがちですが、油脂も数種類を目的に応じて使い分けるのがお勧めです。気に入ったものが見つかると良いですね。

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