2回コース おうちでアイシングクッキーを作ろう♪ アイシングクッキー基礎コース

2回完結型のアイシングクッキーの基礎から学ぶコース。コース終了後は自宅で自分の思い通りに作ることが出来ます!!

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こんなことを学びます

毎回ご好評いただいている基礎コースを3月に開催することとなりました!

アイシングクッキーを子供のために作りたい!友達にプレゼントしたい!アイシングクッキーに興味がある!という方におすすめのアイシングクッキーの作り方、デザインの方法などを2回で学ぶooimachi flower cookie studioオリジナルのコースです。

ベースとなる甘さ控えめのクッキーの作り方、焼き方から上に乗せていくロイヤルアイシングの作り方、色の付け方、デザインの方法などを3回で学びます。

また、お菓子作りに馴染みのない方には、どのように作ると効率よく上手に作ることができるようになるか、グッズはどこで買うかなど、すべてオリジナルのテキストにまとめてありますので、このレッスンで習得した技術を、おうちでも簡単に再現できるように工夫しておりますので、ご安心ください♪

2回のレッスン終了後は、ご自身で思い通りのアイシングクッキーを作れるまでになります。

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開催予定エリア

品川・大井町

価格

¥19,800(¥9,900 × 2 回)

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この講座の先生

明日が待ち遠しくなる毎日を。

講師プロフィール

国際線客室乗務員時代、各国のホテルに飾ってあるお花などのディスプレイに感銘を受け、プリザーブドフラワーアレンジメントのインストラクター資格を取得。また、大好きなアイシングクッキーを学び、日本アイシングクッキー協会認定講師、JMFAマシュマロフォンダントデザイナー資格取得。
現在は自宅教室だけでなく、出張レッスンなどでお花やアイシングクッキーの魅力を広めるべくして活動中。
アットホームな雰囲気で楽しく学んでいただきたい!という気持ちで季節感を大切にしたレッスンを開催しております。

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講座詳細

カリキュラム

  • 第1回 ロイヤルアイシングの作り方、塗りつぶしの方法について。

    ロイヤルアイシングの作り方を学び、色の付け方を学ぶ。
    また、コルネの作り方、クッキーの塗りつぶしの方法、コツなどを学びます。
    ロイヤルアイシングの柔らかさについて、実践しながら覚えていきます。
    お菓子作り初心者の方のために、どこで道具をそろえると効率的かなどのお話しを交えながら、レッスンをすすめていきます。
    所要時間約2時間

  • 第2回 クッキーの焼き方と、高度なデコレーションの方法を学ぶ

    アイシングクッキーに最適なクッキーの焼き方を学び、その後実際にクッキーにデコレーションをしていきます。
    普通のクッキーとアイシングクッキーに適したクッキーの焼き方の違いについて学んでいきます。前回の復習を交えながら、デコレーションをしていきましょう。また、デコレーションについても、ただ描くだけではなく、より高度な技術も取り入れながら、美しい仕上がりのアイシングクッキーを目指します。
    所要時間約2時間

  • こんな方を対象としています

    アイシングクッキー初心者の方。未経験の方。
    アイシングクッキーを自分で自由に作りたいと思っている方。
  • 受講料の説明

    材料費
    レッスン費
    お茶代
    すべて含む。

    ※持ち帰り用の大き目の袋だけご用意ください。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    会場の詳細はレッスン予約確定次第ご連絡いたしますのでご安心ください。
    最寄り駅
    JR京浜東北線、りんかい線、東急大井町線 大井町駅 徒歩8分
    東急大井町線 下神明駅 徒歩3分
    横須賀線 西大井駅 徒歩10分

review

レビュー

  • 2

  • 楽しかった!( 2 )

  • 勉強になった!( 1 )

  • 行く価値あり!( 2 )

  • 女性 30代

    この講座は「アイシングクッキーの基礎を学べる」でした

    基本的なことを2日間で教えてもらえるので、学んだあとは自分で好きなデザインのアイシングクッキーを作ることが出来ます。

  • 女性

    この講座は「楽しくってまた通いたくなる体験」でした

    他でもアイシングのレッスンを受けたことがありましたが、今回のレッスンは自宅で自分1人でも出来そうで他のレッスンも受けたいと思いました^ ^

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